泡煮茶湯標準不一怎么辦？這個新品牌用了個神器

在奶蓋茶、水果茶被瘋狂追捧的新茶飲時代，一個名為coco sweet的新茶飲品牌將注意力集中到了奶茶這個傳統品類中。從升級茶葉、使用智能設備實現標準化兩個方向入手。而它們使用的泡茶機竟能識別茶葉，并根據茶葉種類調節水溫、數量和時間。

在茶飲行業之中，大部分企業在品牌運營、品牌宣傳、客戶培訓等方面執行起來不夠標準化，從而讓廣大的加盟商造成不可避免的損失，為此coco sweet 實行“標準化運營體系”。

coco sweet通過一系列的標準來規范操作行為和作業流程，從而控制各種影響質量的因素，以減少或消除質量缺陷。

在標準化運營體系下，店鋪運營、人員結構、產品輸出和客戶培訓等，將呈現著最佳狀態，并以這種狀態為品牌的運營上實現最大價值。

好味道源自好標準，coco sweet智能設備+標準化的運營體系，才能更好地為顧客提供質量可靠、滿意的產品，從而提升品牌的美譽度和知名度。

在層出不窮的茶飲市場中，各式各樣的茶葉出現在市面上，或是被人們熟知，或是不被人們認識。好茶，源于好茶葉；劣質的茶葉，口感不佳，還會造成茶飲市場的混亂，造成不可避免的損失。

coco sweet源于臺灣的正宗奶茶，其茶源地更是選取臺灣著名杉林溪產區，茶葉更是采摘于海拔1200米之上的高山凍頂烏龍以取代常用的阿薩姆或錫蘭紅茶。

其品牌創始人為地道臺灣人，深諳臺式奶茶之道。在他看來，目前奶茶的升級多以糖或奶為主。此次選用凍頂烏龍茶為奶茶茶底，則是因為近年來凍頂烏龍茶的使用在茶飲店中大幅度提升。烏龍奶蓋茶、烏龍水果茶被羅列在各大飲品店的菜單上。

coco sweet利用優質的凍頂烏龍茶制作奶茶，不僅能在產品風味上進行區隔。也能讓顧客感受到這一品類質的提升。

茶飲行業中，人為操作的制茶流程緩慢又費時，加上在一定的店鋪空間下，人員也會有容量限制，不少茶咖機、萃茶機應勢而生。

在coco sweet的店中則使用了以滴濾為萃茶方式的智能設備。精準地實現溫度、水量、烹煮時間的精確配合。

與其他滴濾機僅能設置單一出水量或溫度不同的是，該款機器結合了先進的設計與快速檢測技術，能夠識別茶類。并能自動的采用這款茶最適合的沖泡條件，包括水溫、茶水比和沖泡時間，甚至能實現對茶水中咖啡因和抗氧化因子的一定量控制。

更重要的是該款萃茶機在使用時，一茶一鍵，實現門店“傻瓜式”操作，能有效減少門店培訓時間和工作量。

該凈水設備具有超級過濾功能，五道過濾防護為你的健康著想，四道凈濾，達到最高水質標準，讓你從茶飲水源開始，達到好的標準。

過濾凈水器的水主要通過五層過濾，前兩層過濾和凈水機差不多，關鍵是第三層過濾使用RO膜，第四層過濾是活性炭，主要的作用是調節水的口感。一般是pp棉＋活性炭＋pp棉＋RO膜＋后置活性炭濾芯，優點是過濾的水更加干凈安全。

coco sweet藍色、是它的潛用詞，多元化的VI空間展示，設計別致的品牌燈箱，展示著品牌整體風貌，更加全面地宣傳品牌與產品。

coco sweet提倡把品牌和生活結合，精美清新的抽紙，讓你在品嘗茶飲的時候，得以享受好的心情。

茶飲店鋪加盟勢必成為茶飲行業的趨勢，coco sweet品牌實行全店定制必將在茶飲店鋪上凸顯了更為可觀的優勢條件，讓茶飲店鋪裝修模塊更加省錢、省時、省量，更加高效地完成店鋪裝修事宜。

裝修模塊化操作、智能化設備的運用正在成為加盟品牌運用的標準化管控手段。coco sweet的這次嘗試也基于此趨勢而來，這樣的嘗試能否從根本上解決加盟品牌快速發展而帶來的標準度缺失，我們拭目以待。