前段時間,在奈雪購買了兩個軟歐包,紫薯嘟嘟與南瓜嘟嘟,這款軟歐包的體積不算太大,但為了吃起來方便,還是決定切成小塊。
切面包的小姐姐提示我,這款面包不建議切塊,因為里面是流動軟夾心,切塊后很容易流出來,導致不方便食用。其實我知道,但我并非覺得夾心流出來會影響我食用,相反不切到覺得吃起來不方便,所以我還是要求小姐姐為我切成了四塊。
茶飲店對溫馨提示服務也有界限
溫馨提示服務在茶飲店都會有,但不是任何溫馨提示顧客都會接受,比如有些茶飲不建議用吸管喝,店員會向顧客解釋為什么不適合用吸管,提示用吸管會對飲用造成什么影響,顧客如果還堅持需要,店員也會提供吸管。
當然,不是任何違反常規操作的顧客提出的要求店員都會答應,比如有些果茶不適合做熱飲,但顧客堅持要求店員做熱飲,這時就容易出現服務態度與品牌影響的問題。
而某些茶飲店堅決不做熱飲,因為做出一杯錯誤的飲品會導致消費者流失,甚至將此意見傳給其他消費者,造成對品牌的傷害。
售后溫馨提示更容易被客戶接受
溫馨提示不僅是售前店員提示,售后溫馨提示對于顧客來說更深入人心。
比如奈雪的售后溫馨提示,主要以卡片的形式講解軟歐包的使用方式與存儲方式,提升顧客對產品的了解度,這樣顧客在購買前也會有意識的接受產品的常規食用方式。
還有1點點的產品解說卡,主要是對售后產品出現的異常做解釋,消除產品與顧客之間的誤解。
對于茶飲店的服務,在保證提供最好的服務的同時,茶飲店也要維護好自己的品牌,換句話來說,茶飲店維護好自己的品牌,是提升服務的價值,也是對顧客最好的服務。
—————END—————
中國飲品快報
編輯|小W 版式|小N
我們致力于為奶茶、咖啡行業
提供全面而獨到的資訊
促進行業的健康發展
原創文章,作者:中國飲品快報,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/109074.html