如何打造一場3千萬銷量的代金券活動，執行方案來了！

餐飲商家要不要做線上營銷活動？

線上活動有哪些優勢？

又該如何策劃一場成功的活動？

……

今天，紫霞就來一一解答

為大家整理了一份代金券落地執行方案

記得先收藏再看！

注：此篇方案以代金券搶購/秒殺為例示范如何落地執行，適用于有品牌（門店10+以上）、有流量（公眾號粉絲10萬+以上）的餐飲商家。門店、粉絲數較少的商家，此活動執行方案也有參照價值。

想必會有一些老板疑惑，我不做活動生意也不錯，有品牌有流量，我為什么還要花這么大的折扣做活動？有什么價值？

①鎖定3-6個月的客流和消費。

要知道消費者是最容易善變的群體。他們關注了你的同時也可以關注更多感興趣的商家。在這樣的環境下，如果我們不做活動，競爭對手做了，那他是不是就能鎖定未來3-6個月的客流和較高的到店率？粉絲去其他商家的概率就會降低。

反之，你如果通過一些折扣活動吸引粉絲，讓粉絲付出更多的成本在你的平臺上，那么他與你餐廳的聯系是不是會更緊密，還能提升未來幾個月的營業額。

②我們既控制了成本，粉絲也享受到了優惠。

一個看似5折的活動實際只有6-7折。假設你做了一個5折的代金券搶購活動，每張代金券面額100元，可以疊加使用。其中一個粉絲購買后約上一個朋友去店里消費了265元，抵扣了兩張代金券，剩余支付65元，實際總支出165元，那么這頓飯相當于只享受到了6.2折的優惠。

相當于用第三方平臺的傭金成本來補貼自己粉絲，吸引更多用戶參與，更容易形成忠實客戶。

③短時間內可快速回籠資金，緩解資金壓力。

充滿誘惑的票券活動在搶購時間內會吸引大量粉絲購買，并且在公眾號做活動沒有第三方平臺資金到賬時間的限制，對于受疫情影響的餐飲商家來說，這筆及時雨也能緩解一下壓力。

④急速拉升營業額。

目前餐飲市場只恢復了5至6成，店鋪還有很大的接待空間，我們是不是就可以通過這樣的活動，刺激消費，拉動客流。

執

行

流

程

01丨確定活動方案，做好計劃

在做任何一種活動前，我們都應該做好充足的準備活動，不打無準備的仗，做代金券搶購，則需要策劃好折扣力度（也就是票券金額，如：50元搶100元等）、購買方式（掃碼、點擊鏈接）、搶購時間和使用限制條件、物料制作以及宣傳推廣方式。

比如：

折扣力度：xxx（商家名）史上最大福利，五折請全市人民吃飯！199元搶400元券；

折扣時間和條件：限時3天，無門檻可疊加使用；

購買方式：線上點擊文章鏈接或掃碼購買，線下海報附上搶購二維碼；

推廣方式：公眾號推文、社群推廣、門店服務員宣傳、商場廣告投放等；

物料：各尺寸海報制作，線下張貼。

02丨做好活動前培訓，熟練操作

確定好活動類型和方式，通過第三方銷售工具（如排隊網限時搶購）設置好票券的規則，將活動二維碼與活動鏈接放置在宣傳物料和線上通道里，最重要的，對各門店服務人員進行操作培訓，從點擊購買到訂單核銷（掃優惠券、掃會員卡、掃餐臺二維碼、掃預結單等多種方式），讓每一位人員都清楚票券的使用與核銷。

03丨明確各門店目標，有序開展

對活動制定一個總計劃，將目標分發到各個門店，各門店領導人員分配好每位員工執行任務，鼓勵員工積極完成目標。

04丨活動逐層推進，擴大曝光

公眾號：借助排隊網聚食匯系統，使公眾號打通與用戶連接的入口、會員系統、菜單欄鏈接秒殺商城通道。推文提前1-2天發出活動預告，文章里強調活動力度，并說明搶購時間和使用限制等信息。

活動熱度持續推進，有推廣預算的商家可以在本地垂直美食號進行廣告投放宣傳活動，各門店商場公眾號宣傳。

社群全程推動宣傳，提前建立企業微信號，分門別類設置社群，設定好進群歡迎語、群規，分時段發送搶購消息，提醒粉絲抓緊搶購。

活動結束前沖刺，搶購倒計時提醒推文，增加緊張氛圍，刺激粉絲購買。

線下：商場廣告投放、門店海報宣傳、全門店人員積極推廣，引導顧客參與。

05丨粉絲積累，社群維護

活動期間粉絲引流至社群，通過發放一些福利提升參與度，如設定活動傳播獎勵機制，群紅包活躍氛圍，實時解答用戶提問，增加互動，形成固定的社群運營模式。

具體社群運營詳情可參考下文（點擊下列圖片即可跳轉）

干貨分享|餐飲商家社群運營四部曲

06丨活動結束，總結經營

活動結束后，對活動進行一個復盤整理，結合活動前定下的目標，評估結果，對獲取的數據結果進行分析，監控渠道效果，做出數據總結，團隊討論深入地分析產生結果的原因，根據現有目標和結果的差異，提出部分假設，比如：是否高估了某個渠道的轉化？或者是投放的時間點沒有選擇到最佳？還是宣傳文案出了問題，沒能打動用戶？最后總結經驗，看是哪部分執行沒有到位，從而對下一步的計劃有一個明確的優化。

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