重慶最出名的火鍋
| 商家名稱 | 渝宗老灶火鍋 |
| 菜系 | 火鍋 |
| 區域 | 重慶市南坪融僑城店 150平米 |
| 上線產品 | 聚食匯·智慧云V5.9、移動POS |
渝宗老灶火鍋 2000年熱愛重慶美食的“80后”石彬，在七星崗開啟當地一絕“龍門串串香”。兩年后，程賢獨家的“爽口王魷魚火鍋”對門而起。 相同的品位、理念、追求、經歷了同樣的風雨，雖臨為對手，卻造就了兩人英雄惜英雄的兄弟情誼。2005年，二人一拍即合，在潼南創立了“雙龍魷魚火鍋”，后因運作不良而收官。 2006年，兄弟二人總結經驗，在渝創立“渝宗老灶火鍋”，將純正、正宗的民間老灶味道帶回到了都市之中，并輔之完美口感，成就大眾對美食的苛求，奢享老派改良火鍋帶來的極致體驗。至2011年，“渝宗”已經成為重慶口碑俱佳、食客皆知的火鍋50強前十名。2015年，渝宗已經是有15年經驗并吸收重慶火鍋百年歷史沉淀，發展成擁有上百家加盟商的連鎖企業。 排隊網聚食匯秉承誠信、拼搏的企業價值觀，傾力為餐飲商家打造一個營銷服務平臺，提供優質的餐飲營銷管理服務。排隊網和渝宗有著相同的品味、理念和追求，二者一拍即合，渝宗做好菜品和服務，聚食匯幫助渝宗打造智能輕松的經營管理方案。 好品質+優服務+聚食匯=重慶最出名火鍋。
根據渝宗老灶火鍋的經營管理需求以及面積規模，排隊網為其提供了兩個站點的聚食匯·智慧云，還配置了一臺聚食匯·移動POS。
兩款產品的組合使用，幫助渝宗的經營管理工作變得輕松。使用移動POS可以在顧客身邊提供點餐收銀服務，提高點餐收銀效率的同時也提高服務員工作效率，大大降低了人力成本以及時間成本。系統后臺數據分析結果，幫助經營管理者實時掌握餐廳營業情況，做出更明智的決策：比如數據統計出推熱銷菜品和滯銷菜品，分析出顧客口味偏好，方便商家進行重點推薦或者研發新菜品；比如可以統計出原材料使用情況，幫助管理者在原材料采購上做到更精確，減少原材料浪費；還可為商家制定營銷推廣方案提供數據支撐。除此之外，會員管理、票券管理等功能也可幫助渝宗建立穩定的會員體系。
聚食匯專注餐飲營銷管理，渝宗則專注產品研發。渝宗的特色菜品包括毛肚、鴨腸、鴨血、郡花、黃喉等。
好品質+優服務+聚食匯=重慶最出名火鍋
沒關注聚食匯，別說你是做餐飲的
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