• 首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

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    設夜宴”是全球首家以大唐文化美食、音樂、舞蹈,以及人文生活方式為概念,以當代理念而創作的沉浸式餐廳。在餐廳中展現了“意境”之藝術審美,致力于非凡中國美學體驗。

     良設夜宴· 中國上海

    良設夜宴共一千平米,但僅設席12位。整個空間設計理念遵循著中國美學精神之“造境”。在這個空間內,人與世界共成一“天”,共同形成一個生命宇宙,就如中國哲學注重人的生命體驗,追求生命超越。

    夜宴靈感來自于中國十大名畫之一《韓熙載夜宴圖》。以及力邀法國音樂家創作的整場音樂都是藝術與科技的完美結合.

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    集視覺、味覺、聽覺、嗅覺、觸覺和知覺為一體的六感體驗。以一場充滿藝術與靈感的極致盛宴,穿越于唐朝上層宴飲文化的夢境。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    空氣中彌散著淡淡的竹意,食物亦如講解所說,帶著山色有無中的氣質。客由四方來,觥籌交錯,幺舞琵琶曲,舞樂聲色迷,名為《唐十部樂》。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    在結構、質感、燈光的變幻下,卻又是一種現代摩登的既視感。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    良設在最初思考空間規劃的核心就是形式“體驗”,希望這個空間就像一個中國文人的現代大宅,可居可游,騰挪萬象,超以象外,而個中之盛唐的精神、個性的張揚、場景的穿越、藝術的創作,自可造化為一個個“有意味的形式”。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    沙發座椅,既有寬大厚重的逍遙座,也有法國品牌的透明亞克力靠背椅,但都線條簡單,形狀璞素,雄壯偉麗,是盛唐標志性的氣質。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    走過長長的走廊,仿佛在現實與夢境之間游走, 當來到餐廳用餐,一次震撼心靈的美食之旅便在這里上演。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    金色寺廟的原型是日本平城京奈良法隆寺,最典型的唐代建筑。電梯上樓,耳目陡然開闊,屋檐高挑,斗拱碩大,朱紅一色,立柱粗大,銀箔包體

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    燈光、特效,光影和環境的完美融合,立體3D的多媒體視覺特效,讓走進光圈通道的“穿越”感覺體驗的更真實,在充滿藝術感的氛圍中,體內的藝術之魂瞬間被喚醒。不論是追尋唐朝文化的燈光設計、還是空間中的唐代擺件,一景一物都把賓客帶到唐文化“意境”之中。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    夜宴共18道菜,每道菜都是相對應的食物、視覺、影像、音樂、味道與情緒的融合,以及跳躍在中國美學文化上的想象力。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    良設像一部致敬大唐的5D電影,大明宮詞,塞外街市,風花雪月,埋了各種梗,就算有導游,也不一定get 到所有的點——特別激發求知欲。小樓里還鋪了很多有待開發的機巧,未來可能性還有很多。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

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    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    每道菜都有相對應的視覺設計,全息投影的沉浸式體驗,在3D的唐文化影像中,感受、音樂、美食與情緒的融匯。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    這不僅是一場晚宴,像打破了第四堵墻的戲劇,像一部身在片場的電影,開場隆重,謝幕玄幻,主題是大唐。宴中還有講解,就像是唐穿游戲中的迷途向導,可以帶你升級過關,玩到終點。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

    當單純味蕾的震撼已經無法感動到你的時候,你可以考慮感官餐廳了。既然做感官餐廳,免不了要和UV等聲名在外的餐廳相做比較。技術的同質化不可避免,但重要的是創作者的想法。不僅是客人“生命本身”的體悟,更是感受藝術與科技融匯的過程。

    首家沉浸式中國美學感官餐廳,帶你夢回大唐!

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    做餐飲沒有捷徑

    除了學習和努力

    剩下的交給時間

    ▲來源:餐飲視界,設計:松果設計
    ,圖:網絡,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy

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