火鍋是重慶的一張城市名片，火辣辣的火鍋也象征著豪爽直率的重慶人性格，火鍋不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了大團圓這一中國傳統文化。近幾年火鍋的熱潮越來越大，各種各樣的特色火鍋層出不窮，傳統重慶火鍋想要突破瓶頸需要在各方面對品牌進行升級優化。
食方舟設計，致力打造出一個獨具特色的重慶火鍋店設計品牌，將重慶火鍋與傳統文化結合，打造出現下最流行的“國潮”風火鍋館，展示出新潮理念和傳統文化之間的碰撞融合。
國潮風火鍋店設計在店內設計上，整體風格應是以中國風為主，色彩上采用紅色和黃色作為主要顏色，與火鍋中鴛鴦火鍋里的紅湯、清湯鍋底交相輝映，將整個火鍋館烘托出紅紅火火、財源滾滾的氛圍，使每一位店的顧客都能感受到濃濃的中國風，店內的糖水鋪子、收銀臺、座位隔斷參考中國古代建筑的設計。國潮風火鍋店設計在店內主體顏色以紅黃白為主，結構簡約，識別度高，且將具有中國特色的折扇、花鼓、神女圖等作為局部裝飾。
在競爭激烈的火鍋市場上，想要長遠發展，在保證火鍋口味的同時也必須做出創新，突破原有固化印象，吸引到更多的消費者，并創造印象深刻的記憶點，將品牌形象植入人心。
同時也啟迪其他餐飲行業，要想維持品牌的可持續發展需要做到不斷創新和維持自身特色，市場在進步，消費者的選擇也在增多，怎樣在日益豐富的消費市場抓住消費者的眼球、提升消費者滿意度，是每個時期每個餐飲業都值得思考的問題。
原創文章，作者：餐老板，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/249324.html
