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2019年
04月05日
只要思想不滑坡,辦法總比困難多
每天一篇原創文章,這是第【316】篇
老工具,新玩法
——張大寬
天是越來越熱了,今天西安的溫度,達到了30度。
真是人間四月天啊,才四月五號,就30度了。短袖都滿大街了。
溫度高了,意味著淡季快要結束了。
啤酒燒烤小龍蝦的旺季也該來了。
那就又有一個新問題,怎么讓酒水銷量提高,甚至翻倍?
昨天的文章,說了存酒卡的用法,這個方法,能讓顧客多回頭,讓顧客多來。
如果不用這玩意,還有啥辦法?
有,那就得借個新工具來玩玩。
2
要翻番,那就加倍
這不廢話嗎,加倍不就是翻番了嗎?
一次賣給顧客兩瓶酒,不就翻番了?
下面,給你介紹一個好用的工具。
“同歸于盡杯”
我估計你應該見過,最近很火的一款杯子。
他的名字,除了“同歸于盡”,還有叫“防養魚”“連體杯”的。
咋用呢?
服務員上酒的時候,就順便帶上,問顧客要幾套,注意,不是要不要,而是要幾套。
這個杯子其實沒什么神秘的,就是倆杯子連起來。
但連起來之后,玩著就不一樣的。
顯而易見的好處
1、拼酒比賽,總比隨緣碰杯消耗酒量的速度要高吧
2、倆人一比賽,自然就有“快點喝完”的沖動,男人總不服輸嘛
3、不能浪費,感情深,一口悶,喝的更多一些
4、這桌如此熱鬧,還能拍照片、視頻發到朋友圈和抖音上,自帶引流屬性。
這就是一個提高酒水銷量立竿見影的工具,你弄幾套回去試試就知道效果了。
提前發朋友圈,讓顧客知道你店里有“同歸于盡”杯了
可以提前把杯子就放在店里顯著位置,讓顧客都知道
上酒的時候,直接為顧客拿一套這個杯子
讓顧客玩起來,才有意思,更能引發他們自行傳播,為你引流。
最后你可能會問,這個玩意貴嗎?
截止現在,能看到的價格,大概在五六十元一套,如果批量買,應該還能更便宜。
酒水對于夏天來說,是個重頭戲,你可以把這個當做利潤品,多買酒水多賺錢,也可以把這個當做引流品,酒水不賺錢,在菜品上賺錢。
無論怎么變,核心只有一個,那就是多賺錢。
方法是死的,工具是死的,但人是活的。
只要思想不滑坡,辦法總比困難多,多想辦法,就能多賺錢。
只要思想不滑坡,辦法總比困難多! 精明的老板懂得用最短的時間解決問題 猶豫和拖延才是一個老板最錯誤的決定 ●別做閱讀者,要做行動者 ●分享這篇文章,與對的人共享價值 長按掃碼,和大寬聊聊 轉載請注明: 作者:張大寬;微信號:BG9FBG ;微信公眾號:dkxy029 已委托維權騎士(rightknights.com)為我的文章進行維權行動。
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