• 2015夏季冰酷炫飲-氣泡奇樂蘇打

    奇異果的誘惑來自于它豐富的膳食纖維,因能讓人產生飽腹感,所以是一款既美味又營養的食物。

    奇異果所富含的維生素C,比柑橘、蘋果高幾倍。自身大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。

    奇異果被稱之為“超級水果”,絕對是實至名歸。

    奇樂蘇打(出品500ml)

    奇異果原漿:60ml

    檸檬汁:10ml

    果糖:20ml

    檸檬片:1片

    蘇打水:200ml

    冰塊

    在杯中先加1-2顆冰塊,加入果糖、奇異果、檸檬汁、檸檬片后加50ml蘇打水將果漿攪拌均勻,補冰塊至8分滿。加150ml蘇打水,配調羹、吸管即可出品。

    上述做法適合餐廳。如果是街飲店,可在杯子封口后。將飲料搖至均勻即可出杯。


    2014中國創意飲品優秀作品展播

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