• 【展播】薏米新運用,水埔里百香果酷飲

    谷物和水果怎樣更好的結合,今天大連KISSMANGO.水果撈的張大勇給你答案。

    配方: 新鮮百香果,薏米水,糖漿,蘆薈果肉,蘭香子。

    創意說明:意在打造一款時尚健康飲品,堅持食材的原汁原味,使一杯飲品不但色、香味俱佳而且具有養生功效,此款飲品專為愛美女士設計,酸甜適口的百香果與與麗顏瘦身的蘆薈、蘭香子相搭配,再配以自家熬制薏米水,口味絕對值得一試。

    不得不說,用薏米水是非常高妙的一招,在本次參賽作品中,不乏有用薏米水搭配檸檬的做法,但無此飲品豐富和創新。用薏米水的概念就好像曾經我們提到的米湯,加點紅糖冰鎮后,就是很好的冰飲,且營養豐富。谷物汁或許在不久的將來不僅僅是冬天的熱銷品,也會在夏天成為新寵。

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