• 這個奶茶門店,有哪些需要改進?

    時間:11月20日凌晨2時41分

    地點:中國飲品快報奶茶店老板實戰交流一群

    奶茶店老板@云南星恬拾茶肆?,在群中呼叫:

    “能幫我規劃一下桌子該怎么擺放?”

    “吧臺問題”

    @老莫-茶王-東莞 則指出“吧臺問題”

    你這吧臺完全不合理。這吧臺反人類設計。我覺得吧臺移到門口處,側面擺放較好。放側面靠外,吸引路人。

    @云南星恬拾茶肆?表示擔憂“

    擺側面容納不了那么多人

    @魚魚-灝漾-賓陽。指出:

    你放里面也容納不了多少人。

    你不要想著靠堂食有生意 利潤來源是外帶的顧客。

    堂食只是讓行人判斷你門店生意的其中一個標準。

    吧臺放外面會比放里面好很多。店里的燈光用暖色光。不要買廉價的,雷士就行,別買閃光那種燈泡開燈,用手機拍照功能拍一下 如果出現畫面有波紋的,那就換掉,影響顧客拍照的美感,店里還是亮點好 。

    “臺階問題”

    群中@魚魚-灝漾-賓陽,直指“臺階問題”

    為何裝修時不打掉 打低一點,跟隔壁的一樣,臺階過高不容易攬客。

    @迷失:

    說真的,找店面很不喜歡找這種門口有幾個臺階的門面。

    @魚魚-灝漾-賓陽:

    如果你重新裝修 一定要把臺階打到最后一層 只需要跨一步就能進店。

    “風格問題”

    @魚魚-灝漾-賓陽:

    你能把這(見下圖紅圈處)撤了盡量撤了,有點low,你門店的裝修跟這不搭。不要總感覺店里要裝飾很多東西才好看,很多時候,墻面簡潔一點,視覺上會顯得店內空間更款。

    @云南星恬拾茶肆:

    里面有倉庫

    @魚魚-灝漾-賓陽:

    進里面的倉庫買布簾遮起來

    @云南星恬拾茶肆:

    嗯嗯好的

    @云南星恬拾茶肆

    嗯嗯!臺階!吧臺!擺設撤掉!

    對標臺蓋

    群中有老板建議,“你可以參考臺蓋”,多參考品牌店的裝修,人家如何大膽使用純色,如何用燈光造視覺效果。看別人是怎么點綴一面素色的墻壁。

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