2018快報杯中國創意飲品大賽將于今年3月正式啟動,截至現在,已有各類獎金給總決賽冠軍超過30萬元,該數字在比賽時還將繼續刷新,最終誰能捧回桂冠,贏取行業至尊榮耀?
本次由于新增線下預選賽,讓許多“準參賽選手”有所疑惑。什么時候報名?什么時候比賽?哪里報名?這些問題成為選手們最為關心的問題。
為此,大賽組委會特意做了一份詳細參賽攻略,供各位大神參考。
大賽整體流程如下:
3月同時啟動的有兩場比賽:為線下預選賽、網絡投票賽。
●問:預選賽線下報名點在哪里?
答:全國31個省市會有預選賽承辦商,預選賽報名點由預選賽承辦商負責。即全國每個省市會有報名點,并能在本省參加初賽(預選賽)。
我們會在3月上旬公布全國各省市預選賽承辦商,并提供對接人二維碼,方便大家報名。
●問:每個區域有多少名選手?
答:每個區域比賽選手總數為30名。來源分兩部分,一是線上報名,報名后通過投票方式取前15名選手;二是線下的預選賽現場賽,由31省市預選賽承辦商舉辦,每個區域的所有承辦商一共選出前15名選手。
這里特別提醒,由于每個區域所含省份數量不同,在總數不變的情況下,省份越多,所取名次數量越少。
比如:華東區僅含有浙江、江蘇、上海三省市,線下比賽15名選手,分配到每個省就有5個名額;而華中區包含湖北、湖南、江西、河南、安徽五省,則每個省僅取前3名選手參加區域賽。以此類推。
不過,由于東北、西北、華北網絡報名人數較少,我們會與承辦商商議,選手來源可能會以線下預選賽為主來選拔比賽人選,線下來源人數可能會擴大到20人以上,即以線下預選賽為主,線上比賽為輔。
●問:預選賽怎么比賽?
答:預選賽和各省市貿易商的夏季新品推廣會結合,在會上新設一個比賽環節。
一般全國各省市貿易商的推廣會在4月份為主,即全國各省市預選賽的時間將比較集中于4月份。
預選賽參照往年比賽方式,對作品不做任何限制,在規定的時間內完成一杯可供飲用的現調飲品,比賽按照分數高低取前3-5名選手參加區域賽。
●問:網絡比賽怎么比?
答:網絡投票賽是為方便無法前往預選賽現場比賽的選手而設定。
與前兩屆一樣,網絡賽需參賽者將產品圖片、介紹、個人信息上傳至指定網頁(3月上旬快報開通報名渠道網頁),由網友投票,票數最高者獲得網絡人氣獎。
各區域前15名進入分區賽,但今年網絡票數不再計入區域賽得分之中,不再影響區域比賽成績。
●問:兩岸賽區有什么不同?
答:海峽兩岸賽區設在福州。參賽選手主要為福建省和臺灣、香港、澳門的選手。選手數量依然為30名。該賽區不設預選賽和網絡比賽。
●問:每個省份什么時候開始比賽?
答:每個省份所在的區域賽比賽時間暫未確定。選手比賽的時間將以所在省份區域賽的時間為準。
比賽全程預計為5-10月份,原則上每個月有2場比賽。我們會在3月份中下旬公布各區域比賽的大體月份。
●問:參加總決賽要什么資格?
答:預計總決賽在10月底或11月初進行,由各分區賽前10名選手參加,共計80位選手,為時2天。區域賽比賽時間全長為1天。
●問:比賽作品制作需要多長時間?
答:
1.每組選手比賽全程時間為30分鐘。
2.每個選手需制作6杯飲品,其中5杯給5個評委,每個評委1杯;余下1杯放到觀眾席中供觀眾品評和拍照(觀眾品評不計入分數)。
3.選手制作過程分為準備時間5分鐘,某些特別費時的工序需提前做好準備;制作時間10分鐘;闡述時間1分鐘,最長不超過2分鐘,超時扣分(闡述主要對作品賣點、創意、原物料等作出說明)。時間由主持人提示和把握,選手不需計時。
4.評委點評時間為10分鐘(5個評委自有點評,可以每個評委給每個選手點評,也可以只給一個選手點評。所有評委點評總時長為10分鐘)。
●問:參加預選賽、分區賽、總覺賽,需要制作多少杯飲品?
答:飲品制作杯數由評委數量決定,原則上是評委數+1,多余的1杯供現場觀眾拍照、品嘗。
●問:如何觀看比賽?
答:可以到各區域現場觀看,也可以通過直播平臺觀看,每場比賽前快報會在微信公眾平臺發布直播平臺鏈接。
●問:比賽提供哪些器具、原料?
2016年“快報杯”中國創意飲品大賽
答:比賽組委會將提供常規器具、設備及贊助廠家原物料。以下為原料器具清單,未提及的特殊器具、原料需選手自行準備。
●問:線下預選賽、網絡投票賽能否同時參加?
答:線下預選賽與網絡投票賽雖同時進行,但選手只能選擇其中一種方式參加。預選賽時,選手可同時報名參加該區域多場預選賽。
●問:我的店在上海,能否在沈陽報名參加比賽?
答:視個人情況,允許跨區參加比賽,但不能同時報名參加兩個區的比賽。
●問:比賽提供吃、住、行嗎?
答:除預選賽外,分區賽和總決賽都將為每位選手提供一間標準間(可住兩人)和比賽當天的簡餐,但選手的交通費用需自理。
●問:比賽作品有什么限制嗎?
答:預選賽和網絡比賽不做任何限制,區域比賽和總決賽分為初賽和復賽。其中區域賽前五名當天參加復賽,總決賽前10名選手當天參加復賽。
區域比賽和總決賽的初賽部分對作品不做任何限制,選手只需制作出與飲品相關的作品即可。
本部分體現天馬行空的創意,包括產品形狀、口味、擺盤、器具、制作程序等都可以自由發揮(前提是在限定時間內)。
復賽部分,進入復賽的選手必須使用贊助廠家的原物料制作出一杯具備實用價值的作品。且作品中至少含有三家及以上的贊助廠家的原物料。
●問:參加比賽時可以帶助手嗎?
答:可以的哦,不過只能帶1名。
●問:分區賽、總決賽初賽、復賽分數會相加決定最后成績嗎?
答:分區賽進入復賽的為該區域初賽前5名選手,總決賽為前10名。以復賽成績為準,決定名次,初賽成績不做計算。
預選賽、分區賽的詳細比賽規則,請選手向分區賽或者預選賽的承辦商索取。總決賽比賽規則將于分區賽結后再做公布。
●問:比賽規則和流程從哪里可以拿到?
答:預選賽比賽規則在預選賽承辦商處所取;參加區域比賽的選手,在區域承辦商處所取區域比賽規則和流程。
總決賽規則和流程與區域賽一致,不需單獨取。
“快報杯”中國創意飲品大賽
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