開業9大低成本廣告營銷,
好用!
《餐飲時報》/報道
1.游行+跑步
在開業前的兩三天,制作好小彩旗,做上自己的標識以及廣告語言,每天早上上班的高峰期間,服務員、廚師等穿著整齊的工作服裝,舉著小彩旗齊步跑在大街上,也是一種風景。這樣既鍛煉了身體,也宣傳了自己。
中午時分,把餐廳開業活動內容做好兩個大的游行牌,并安排員工帶好傳單散發到周圍的店鋪、商店等地方。游行隊伍有威風鑼鼓在前面敲打,員工手舉小彩旗、游行牌行走在馬路上,路上人群的回頭率很高,都停下來看看究竟是什么事情(游行要事先經過當地政府批準后才可以)。
下午就用上統一的自行車,也一樣插上小彩旗,穿梭在城市的大街小巷。這個方法在縣級市比較適合。
2.水桶廣告
純凈水桶是一個全新媒介,具有進入家庭、單位、辦公室速度快,目的性強,準確高效,投放區域寬,重復頻率高等特點。同時,水桶對人們的生活也起到越來越重要的作用。電視可以不看,廣播可以不聽,報紙雜志可以不買,但是水不能不喝,于是水桶也越來越多地進入到家庭,以及辦公單位。
把餐廳開業廣告做到水桶上,形式新穎、引人注目,而且留給潛在消費者的印象比較深刻,因停留的時間較長、觀看人數較多,效果極其突出。如果一萬桶水,每桶水有五個人去喝,那么就是五萬次,何況公司、單位內并不局限于這幾個人。其效果比在電視媒體上做廣告還要好。
3.車載電視廣告
目前,全國各地的公交車上都有了車載電視,我們很快就利用了這個傳播載體。餐廳開業前期,我們把餐廳的店歌和企業文化做成宣傳片,在城市幾個主要干道的公交車上播放,不但便宜,而且快捷有效。
4.發布手機短信息
給潛在顧客發短信息。每次有餐廳開業時,先聯系電信部門采取短信息的方式告訴消費者。當然,也不是每一個人都要發,我們利用關系找到手機的高端用戶,如當地的老板、廠長、經理等,把相關開業的信息群發給他們。短信息大家基本上都會看,而且還具有傳播快,影響大,費用低的特點。
5.民俗表演
開業之時,在某個繁華地段,擺上一個大的拱門,把恭喜開業的話寫上。同時,搭建一個小舞臺,請上一個小主持人,再請幾個人表演一下舞蹈秀、異地的民俗等,能吸引一大堆人。如果此時能送上一個小小的禮品或者消費券,更能讓人記住餐廳的名字。
6.贈送地方特產
餐廳在外地開分店,或加盟店開業時,在贈送禮品上下點功夫。開業之初,凡是來餐廳消費到100元以上的,贈送地方特產,對當地的消費者有一定的吸引力。
7.紙巾代替傳單
餐廳開業肯定少不了傳單,但是傳單發出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設計了一個比較醒目的小角,內容有:憑單可以到餐廳領取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達方式呈現在他們面前,吸引他們。
為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替傳單。這樣行人一般都會接受,而且不容易丟,比傳單好用。設計比較精美的紙巾,把餐廳開業的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發,行人比較愿意接受,收到不錯的效果。
8.贊助慈善獻愛心
花錢在報紙、電視上做廣告,不如以餐廳的名義贊助當地的慈善機構,后者可以達到事半功倍的效果,報紙、電視也會相應地對餐廳作出報道,加深顧客對餐廳的印象。
9.小區廣告實在
現在大部分高檔的小區住宅,都有一個小小的宣傳欄,對小區內的事情進行通告,于是我們就花上一小筆的廣告費,把餐廳開業的廣告做上去,每天上下班有很多的住戶經過,都會看到宣傳的內容。小區的廣告要做得顯眼,很有效果。
《餐飲時報》報道
NO.20150312期
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