很多餐廳在顧客入座后,都會先端上一小盤核桃或者堅果作為餐前小吃,其實,這兩樣東西也可以讓顧客玩起來,不信,跟著《餐飲時報》來瞧瞧——
顧客等菜不耐煩,一個小玩具解決
—《餐飲時報》報道
這個彈簧開核器可要比拿著錘頭砸核桃有意思多了,只需拉動彈簧,剩下的事就等著吃核桃仁咯!試想一下,如果在你家餐廳的餐桌上備一個這樣的彈簧,顧客自己就能玩起來!
砸幾個核桃,玩一會兒,飯菜就端上餐桌了,連等餐時間都不那么難熬了!
原創文章,作者:小時餐飲時報,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/124725.html