如果你知道去哪，全世界都為你讓路——致廣州圣地全體同仁

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超級訪問

廣州圣地的勝利與榮光

——廣州圣地店26日開業是為記

關鍵人物：程恩平

關鍵詞：使命、真誠、戰友

萬事開頭難？

　　試問大家，去一個完全陌生的城市，這里飲食文化習慣自成一派，街頭巷尾的人們從未聽說過“木屋燒烤”的名字，然后在這里創立一個嶄新的事業部，從開第一家店、組建第一支團隊開始，難嗎？

　　如果大家都覺得難，廣州事業部的小伙伴開展工作的難度當然遠遠超出你們的想象。咱們常說萬事開頭難，難不怕，關鍵廣州有咱們的“萬金油”啊、“百煉鋼”啊——程家班當初在年會上“拿下羊城，勢在必得”的宣言可不是白喊的！

　　論開疆拓土，廣州事業部從14年10月起就投入到相關事項的籌備工作中，本著避開“煲湯”老城區、避開高風險及偏僻區域、暫時避開成本過高的城市CBD為原則，綜合鋪位性價比、營運利潤預估、品牌初期宣傳推廣等因素，最終給敲定廣州第一店——圣地大廈店。

　　對于廣州根據地的規劃，程恩平有自己的思考，“開在哪個位置不是最重要的，重要的是開在哪里能夠活下來。”首先，“活下來，不虧錢”，穩度生存期；其次，“樹立品牌，積累顧客”，跨越印象期；再次，“拓展4店，挺進CBD”，全速前進期。

　　走出深圳大本營，迎接新的挑戰，收獲更多的人生體驗是多數深圳伙伴的夢想，同樣的想法埋藏在程恩平的心頭已有幾年時間，機會永遠留給深思熟慮者，把握時機迎難而上勢必當仁不讓。

　　單憑豪情能打天下嗎？面對一無所知的新領域，面對由深入細的各項難題，憑膽識、持果敢，把責任拿起來了就牢牢扛在肩上，因為深知自己失敗不起，拿出一顆自己就是老板的心，冷靜決策，用心對待，能者不難！

真誠是一把萬能鑰匙

　　初來廣州店的深圳伙伴都有同樣的感受，圣地店的團隊充滿干勁、活力四射，大家都想知道老程的葫蘆里到底賣的什么藥啊？大伙兒士氣高昂的跟著他，店經理張藝、管理組楊小虎就是沖著程恩平的招牌只身前來的，果然領導的個人魅力是至關重要的。

　　談到秘訣，程恩平把對人對事的準則歸結到“真誠”二字上，咱們企業文化里不是說的好嘛，“以實現伙伴的夢想為己任”，最有效的箴言往往是耳熟能詳的簡單話語，聽著這些話覺得是大話、套話，讓你真的踐行它，你確定自己真能做的好嗎？

　　員工到店，拉橫幅一一隆重迎接，每天早上帶著大家練舞、整隊，給自己團隊的每位成員一個特別的“神雕俠侶式”昵稱，這一件件用心完成的小事讓大家自然而然的凝聚在一起，短短的時間內，在這個2/3為新人的團隊里，伙伴間的感情如同手足。

　　所謂團隊散發的氣息是將軍管理靈魂的縮影，如果頭領趾高氣昂，團隊成員也難免浮躁異動，打造廣州第一支團隊的過程中，程恩平始終把自己放在一個普通團隊成員的角色上，他常說“我和你們是一樣的”，用真誠平等的心態與其他人相處，減少工作給人帶來的壓迫感。

　　把真誠裝在心里，你的感官細胞會隨時接收伙伴身上的閃光點，樂于識人，并善于用人，把適合的人放在合適的位子上，不僅助伙伴實現自己的價值，同時為整個團隊實現共贏。

　　當你遇到人、事阻力的時候，記得，真誠能打開的大門真不在少數。

超體１％原理

　　伙伴們愛拿程總的口頭禪開玩笑，自從老程看完電影《超體》之后，嘴巴里就時不時地念叨，人的潛力是無窮的，你們的能力只發揮了不到1%，大家打趣地說，這潛力要是開發的太厲害，地球都有毀滅的危機啦！

　　堅持著這1%原理，程恩平相信，專業不是最重要的，去做自己真正想做又能體現自我價值的事才有源源不斷的動力，當然眼光如果不夠獨到，還是要回家苦苦修煉的啊，不然怎么學會程恩平任人唯賢的“大招”呢。

關鍵人物：黃長芳

記細心的驚喜制造者——黃長芳

　　黃長芳是廣州團隊“細心、愛心、耐心”的最佳代言人，港龍城店長出身，是旁人眼中雷厲風行的小小“女漢子”，轉行做人事行政后，畫風突變，女生宿舍里整齊充滿甜美風的床上用品、細致計劃并執行招聘事項、組織員工參加團隊活動，無一不體現著小芳熱愛生活、溫和嫻靜的特點，用程恩平的話說就是，她總能在不動聲色間給人意想不到的驚喜。

　　出于對廣州發展平臺的信任，把新的崗位和生活當作全新的學習起點，總強調自己不是專業出身的小芳，用實實在在的小事實現著來之前對自己的承諾。

　　初來乍到，首先面臨著招聘問題，網上招人和在外擺攤雙管齊下，經歷了多個第一次，最終還是圓滿完成了任務。當時店里裝修未成形，面試場所雜亂無章，經常要去周邊商家蹭網；由于中途開店計劃轉變，與應聘者承諾的時間線被迫拉長，也曾擔心人員不能到位…

　　所幸有了小芳的堅持和小伙伴們對木屋的信任，4月13日人員悉數就位，在此感謝成員朱奕豪、朱光亮、許春泉、莫良杰對圣地店的支持，在我們幾次改動上班時間的當下與我們保持聯絡，木屋一定值得你們耐心的等待！加油！

關鍵人物：張藝

記負責的“大媽型”店長——張藝

　　“張藝是真正想要幫助伙伴實現夢想的人”早在選擇店經理之初，程恩平就聽過有人這樣評價張藝，從前的戰友對張藝的信任可見一斑。而大媽型店長的稱謂又是從何而來的呢？

　　怎樣在廣州當地打好宣傳木屋燒烤的第一炮是張藝一直在思考的問題，基于團隊的聯合思考，在節約資金的前提下將宣傳效用最大化，為后期客源做足“記憶點”鋪墊，張藝把目光從價錢昂貴的地鐵廣告轉向了同等效果的周邊報亭，與17家報亭老板商討廣告牌在指定位置的擺放，很多報亭攤主也并未在此前接過類似的生意，出個好價錢拿下第一個山頭可是沒少費店長的嘴皮子。

　　不管是談廣告位價錢還是員工宿舍的租金，張藝的心里時刻揣著“開源節流”四個字，在這里向大家傳授張藝的獨家講價技能：可以吃點眼前的小虧，長期考慮夠劃算才能拍板，重復壓低價錢，長線拉鋸，直到對方被你煩死，這事也就成了。怎么樣，夠絕嗎？

　　為了開業鑼鼓隊在商圈周邊的巡回宣傳，張藝帶頭先把巔峰團隊PK的舞蹈曲目學會，早會上大家一起練舞成了每日的固定環節，隨著團隊成員間相互接觸的日益加深，管理組立志把最正面、積極向上的能量傳遞下去，他們的“用心”體現在生活用品齊全可拎包入住的宿舍，體現在不分彼此的友情式管理上，這樣一個讓人有歸屬感的大家庭誰不愛啊？

　　咱們雖然戲稱張藝“大媽”，他層出不窮的新想法可絕不是大媽級別的，“趁年輕，多些嘗試，即使眼前面對的新市場是一灘死水我也敢拼，不管成功與否，回過頭來看拼搏的過程，一定覺得很精彩。”

編后記：

　　與廣州團隊的接觸雖然短暫，但不難發現他們充滿活力的內在原因：這個團隊中的管理層都抱著強烈的自我認同上了戰場，在來廣州之前他們就做了細密的籌備，在這個過程中對團隊的打造、磨合做了充分的考慮，他們有充足的信心面對未知的困難，讓新進員工毫無負擔地融入這個團體，團隊的強大的力量融化了他們初期的猶豫和過程中的疑慮。

　　如果你知道要去哪，全世界都會為你讓路。

　　你們是廣州夜空綻放的第一縷煙火，你們的團隊已經為我們木屋燒烤的廣州市場博了個頭彩，綻放吧，奔跑吧，我們全體木屋人等待著這美麗的夜空出現更多絢麗的色彩，讓歡樂的炮仗聲響徹廣州的天空吧！