做餐飲媒體4年以來，經常有餐友在問有關餐飲主題的電影或書籍方面的問題。影片今天奉上，書籍稍后整理，也歡迎餐友誼推薦。
今天餐飲O2O搜集了一些骨灰級的餐飲美食電影清單，其中包攬了中國，日本， 法國， 德國， 你們所想到的都一一列出來了， 我們用生命在找美食片。
今日話題：有哪些與餐飲美食有關的電影讓你動容過呢？
1
連鎖傳奇《大創業家》
《大創業家》連鎖快餐企業都應該看的電影—，也可以稱它為麥當勞背后的故事。這是一部真人傳記電影，影片主要講述麥當勞“創始人”雷·布洛克一手締造麥當勞帝國的故事。
奶昔攪拌機推銷員雷·克洛克(邁克爾·基頓飾)在上世紀50年代遇到了經營漢堡快餐的麥當勞兄弟后嗅到商機；1961年，他用270萬美元買下了麥當勞兄弟的漢堡連鎖，將其打造成了全球最大的快餐王國。
商業巨頭的名人傳記不僅是個人傳記，同時也是一個商業案例，因為商人的一生本來就離不開商業，也沒辦法拋開那些商業的重要時刻。
讓我們一起來探秘麥當勞那些重要的時刻吧！麥當勞公司創始人雷·克洛是如何從一個奶昔攪拌機推銷員，將麥當勞打造成今天全球最大的快餐王國的？
2
中國美食《舌尖上的中國》
《舌尖上的中國》是一部探討中國人與美食的關系的食物紀錄，由中國中央電視臺出品，2012年5月首播后，成為每個餐飲人和美食愛好者必看的影片。
在每一種食材、每一種制作工藝的背后,都蘊含著豐富的文化信息，彰顯著中國作為東方文明古國的深厚傳統；同時通過描繪人和食物的故事,展示著這片土地上人與人之間、人與大自然之間的和諧美好關系。
第一集：自然的饋贈中國幅員遼闊,任何一個國家都沒有這樣多潛在的食物原材料,為了得到這份自然的饋贈,人們采集、撿拾、挖掘、捕撈,穿越四季。
第二集：主食的故事中國人的烹調手藝與眾不同,從最平凡的一鍋米飯,一個饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動,經驗積累的結晶。
第三集：轉化的靈感在吃的法則里,風味重于一切.中國人從來沒有把自己束縛在一張乏味的食品清單上.人們懷著對食物的理解,在不斷的嘗試中尋求著轉化的靈感。
第四集：時間的味道為了保存食物,我們雖然已經擁有了多種多樣的科技化方式,然而腌臘、風干、糟醉和煙熏等等古老的方法卻依然有其獨特的魅力。
第五集： 廚房的秘密中國的廚房里,藏匿著什么樣的秘密?是食材,佐料,調料的配比?是對時間的精妙運用?是廚師們千變萬化的烹制手法?
第六集： 五味的調和不管在中餐還是在漢字里,神奇的“味”字,似乎永遠都充滿了無限的可能性.對于“味道”的感知,既起自于飲食,又超越了飲食。
第七集 我們的田野中國人說：靠山吃山、靠海吃海.這不僅是順應自然的中國式生存之道,這個農耕民族精心使用著腳下的每一寸土地。
3
匠人精神《壽司之神》
一旦你決定好職業，你必須全心投入工作之中，你必須愛自己的工作，千萬不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關鍵。
我一直重復同樣的事情以求精進，我總是向往能夠有所進步，我會繼續向上，努力達到巔峰，但沒有人知道巔峰在哪里。
即使到我這年紀，工作了數十年，我仍然不認為自己已臻至善，但我每天依然感到欣喜，我就是愛捏壽司，這就是職人的精神。
我到了這個年紀還在學新手藝，你一旦認為自己無所不知，就會發現其實只是在欺騙自己，然后會變得很沮喪。
永遠聽命行事不代表人生會成功。
要一直向前看，超越自己，始終努力，精益求精。這就是他教給我的。
——小野二郎
出生于1925年的小野二郎，
是全球最年長的米其林三星大廚。
他一生只做一件事，
卻將捏壽司這門手藝推向了極致。
他的壽司店一共只有10個座位，
卻舉世聞名，美國總統也是他的座上賓。
他是日本的“國家珍寶”，
被視為當今美食界的“壽司第一人”。
4
追尋年味《舌尖上的新年》
導演：陳磊
上映時間：2016年1月7日
語言：中文
物質豐盈的今天，人人都在感嘆年味淡了，小時候吃過的那些年味，你還記得多少？
《舌尖上的新年》是一部關于“重回時間”、“尋找年味兒”的紀錄片電影，透過中國廣袤大地上奇絕的年貨食物，串接一個個新年故事，展示東方的文化習俗，用鮮活的鏡頭語言保存一部民族生活史和文化檔案，帶觀眾重尋舊日的習俗和年味兒。
影片不長，85分鐘的成片中呈現出24個地點的43種美食，其中，2/3的出鏡美食是最資深的饕餮之徒都未必熟悉的。作為餐飲人，你怎么好意思也不知道呢？
5
餐飲人的共同理想《米其林情緣》
導演：萊塞·霍爾斯道姆（瑞典）
上映時間：2014年
語言：英語/法語/北印度語
可以說，每個餐飲人都有一個米其林情緣，米其林也是所有餐廳極力追求的最高標準。評上星級，尤其是三星餐廳，對一家餐館和主廚來說是無限風光、無限榮耀又可帶來滾滾財源的事。
這部電影中的名廚馬洛里夫人（海倫·米倫 Helen Mirren 飾）在業內一只享有著不菲的聲譽，可是盡管她盡職盡責不斷精進技術，但卻依舊無法獲得米其林二星的認可和肯定。可想而知，現實中要得米其林的星級標準是多么的難。
6
有情懷的餐廳《深夜食堂》
導演：松岡錠司
上映時間：2015年
語言：日語
單看名字，就知道這是部帶有文藝范的電影。推薦給餐飲人的理由是，電影中這間名為《深夜食堂》的餐廳沒有默認的菜單，老板知道每個人都有自己的生活故事，每個人都有自己鐘情的味道。他會根據每個人的口味制作菜肴，調出“人生百味”。
小小的食堂固然空間不大，卻能包容各色的人，以及多元的人生故事。
人人都說要尋找情懷，這樣的餐廳，不就是情懷么？
７
耐人尋味的《食神》
導演：周星馳、李力持
上映時間：1996年12月21日
《食神》是星輝海外有限公司出品的喜劇動作片，周星馳、莫文蔚、吳孟達主演，是星爺早期的典型作品。
史蒂芬·周（周星馳飾）是全港知名的食神，在飲食界首屈一指。隨著在商業上越來越成功，史蒂芬·周從一位名廚變成了個生意人。
史蒂芬·周名成利就之后令他忽略了食物的味道，被富豪拍檔出賣，被徒弟唐牛擊敗，唐牛成為新食神，史蒂芬·周則淪落街頭；
但他得到古惑女“火雞”的幫助，重新振作并和“火雞”發明新品種食品“瀨尿牛丸”，誤打誤撞闖入少林寺三十六房之一的廚房，學得一身絕世廚藝，重奪食神之位。
８
小人物勵志的《美食總動員》
導演：布拉德·伯德，簡·皮克瓦
上映時間：2007年10月19
主要獎項第80屆奧斯卡最佳動畫長片獎
《美食總動員》是2007年一部由皮克斯動畫制作室制作、華特迪士尼影片出版的動畫電影。截至2007年10月末，影片的北美票房已經超過2億美元，全球票房超過10億美元。
即使是再微不足道的小人物，也有懷揣夢想的權力，哪怕他只是一只生活在陰溝里的老鼠。別看人家是老鼠，可也有一個好聽的名字——小米，而他的夢想是成為法國五星級飯店廚房的掌勺。
由于在嗅覺方面有著無與倫比的天賦，小米的一生都浸 透在“廚師”的光輝理想之中，并且努力地在朝這個方向艱難地邁進，絲毫不去理會擺在自己面前的事實：廚師是這個世界上對老鼠最懷有病態恐懼的職業。
一次偶然機會，瑞米來到了廚神餐廳，認識了資質平平卻認真的學徒林奎尼，瑞米幫助他做出一道又一道精美大餐。最后他烹制出全巴黎最棒的普羅旺斯燜菜，成就了一個廚房神話。
９
名人也有人生低谷《落魄大廚》
導演：喬恩?費儒
上映時間：2014年
語言：英語
再成功的人也有處于人生低谷的時候。
電影講述曾經充滿創意和激情的大廚，妥協于平庸保守而遭致輿論抨擊并卷入罵戰丑聞，在事業和家庭迎來雙重低谷時，毫無例外地開啟了一趟美食與人生的雙重探尋之旅，重新找回自我，找回美食和人生真諦的故事。
如此勵志而又有點輕喜劇，還有賞心悅目的食品，絕對是新春消遣的不二選擇。
10
美食能治愈人心《吐司》
導演：S.J.克拉克森
上映時間：2010年
語言：英語
如果你喜歡研究西餐，一定要看這部電影。
這部電影根據英國國寶級美食家、著名食譜專欄作者Nigel Slater自傳改編，在英國收視率高達25.3%。
如果你曾經了解nigel這個人，看過他的節目和書的話，這部片子真的會給你很多感動和感動之外的東西，例如領會美食治愈人心的奇效。
Nigel Slater酷愛做菜，但生母卻連簡單的熬湯都不會。只有當生母去世后，脾氣古怪、精于烹調的繼母入駐家庭，在與繼母的互憎與競爭中他才真正登入了超凡廚藝的輝煌殿堂。
以上精彩的餐飲主題電影，你看過幾部？若沒看過，那就趕緊行動吧！看過的可以發表你的評論！
– END –
作者 | LiLo
來源 | 餐飲O2O
整編 | 小貝
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