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來源：界面新聞
編輯：昝慧昉
記者：馬越
更符合健康潮流的氣泡水，將成為飲料巨頭們比拼的下一個競技場。可口可樂在11月7號宣布，將推出一個新的氣泡水品牌AHA，于2020年3月上市。AHA罐裝氣泡水口味是混合的，在正式上架前，可口可樂實驗了50多種不同的混合口味，最終將推出8種——包括酸橙+西瓜、藍莓+石榴、桃+蜂蜜、草莓+黃瓜、蘋果+姜、菠蘿+獼猴桃，以及柑橘+綠茶和黑櫻桃+咖啡的口味組合產品中含有30毫克的咖啡因。
傳統的碳酸飲料在美國的消費量持續下降，迫使可口可樂與競爭對手百事可樂在碳酸飲料的營銷上投入更多，并且考慮開發更健康的替代品。
調味的氣泡水已經成為消費者的替代選擇。根據美國市場調查公司Beverage Marketing的數據，2018年瓶裝氣泡水增長了26%至531加侖，即使這一品類只占瓶裝水市場的一小部分，但氣泡水的增長速度比不含氣泡的靜水（still water）快得多，后者去年的增長只有4.2%。
“作為水類業務中最大和增長最快的部分，主流口味的氣泡水是我們必須要加倍關注的細分市場。”可口可樂的副總裁Celina Li在一份聲明中表示，“AHA是我們在這一大賭注品類中，下了大賭注的品牌。”
“無論是不常喝還是經常喝氣泡水的消費者來說，如今市場還沒有滿足他們的需求。”可口可樂的氣泡水主管Julie Siwemuke表示。
可口可樂曾經在2014年推出了Dasani氣泡水系列，未來在零售商店中會被AHA取代。2015年，可口可樂還在其瓶裝水品牌Smartwater加入了氣泡版本。2017年，這家公司又收購了氣泡礦泉水品牌Topo Chico。
根據尼爾森的數據顯示，2018年，可口可樂在北美的氣泡水零售額增長了27%。
“我們從不排除收購的可能性，但我們很專注于創立一個新品牌，以及拓展我們其他核心資產的類別。”可口可樂北美飲料業務部負責人Shane Grant在接受CNBC采訪時表示。
目前北美市場的罐裝氣泡水的主流產品包括National Beverage旗下的LaCroix，以及百事在2018年推出的Bubly——百事預計它會成為其下一個十億美元品牌之一。
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