• 【伙伴分享】我的“試味”之旅!

    忙了一段時間,正準備好好休息下,恰好同學在衡水舉辦婚禮,我也來湊下熱鬧。

    照片來自網絡

    祝賀之余,我也約了其他同學順便嘗試下衡水的美食。那天,我們去了區域內評分比較高的一家店吃燒烤,點了個四人套餐,一共149元,還算便宜,人均消費較低。套餐內面食比較多,分量比較足,但是口味欠佳,撒料不是很足,更多的是食物本身的味道。如果和同學婚宴的菜品相比較,這家菜品類型相似,口味較淡,調味料少,這可能與當地人的口味相關,不過我覺得吃得不夠盡興。期間,有一半菜品需要我們自己在桌上爐子烤制,我與同學嫌麻煩讓店里烤了。店內入座率較低,8點多的黃金時間段只有10%,可能因為下雪溫度太低的緣故。

    當時,我不由自主的想到了木屋,如果從口味上來說,我覺得木屋有絕對的優勢。平時在店里,我和伙伴們也會下單,吃多了也不覺得膩,還覺得很好吃。如果是價格對比,木屋可能就沒什么優勢,畢竟,這家店還是比較便宜的。不過,現在的人追求的是好吃,性價比高,好吃還是最重要。總之,各有各的喜好吧。

    回來深圳后,我也去了一家燒烤店吃。這家燒烤店不如我們木屋有名,但也挺多分店的,都不知是不是連鎖,我也沒細查。說真的,我的體驗并不是太好,店內沒有加熱爐,并且菜品口味欠佳,羊肉串太肥了,有些油膩。或許自己也是烤師,對燒烤的口味要求也高了吧。

    當然,這些只是我的一些個人感受,并且樣本小,具有偶然性,并不是絕對。可能平時習慣了寫心得,每次到外邊的燒烤店吃完,也會隨機寫下點心得,也算是給自己提個醒。


    寫了這么多,似乎有點“黃婆賣瓜”的嫌疑。不過,我也沒想那么多,不知怎的,進木屋后,對燒烤就變得敏感了。平時每次出去吃燒烤,總感覺自己在“試味”,不知不覺的拿來和木屋的菜品口味比較。

    希望我快點通過所有技能,一直為顧客烤制出美味的燒烤!

    -end-

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