• 美術館概念餐廳,年輕人的打卡圣地!

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    進賢路新晉“美術館”餐廳浮域ARK HILLS,名字靈感源于典籍里諾亞方舟的理想之城。融合中西美食文化的Fusion菜式,浪漫而馥郁,美學藝術空間與融合美食主義,宛若圣殿般的理想之城,一起來看看吧!

    浮域ARK HILLS · 上海

    餐廳位于上海市黃浦區進賢路169號二樓,門頭其實是很窄的一個階梯入口,沿著樓梯拾級而上,視線豁然開朗,浪漫的“美術館”用餐之旅也隨之開啟。
    “在一座浮游城市,用策展式思維打造一出三場五幕的藝術空間餐廳。”近7米拱形挑高設計、超大空間,將曲線和透視藝術玩到極致。
    散落其間的中古家具、優雅柔軟的藝術陳列,在光影的撩撥下美好得像座神殿。
    并不傳統的大廳挑高結構,戲劇性的線性曲面與透視性的拱門交錯。透視關系的拱門交錯出私密的用餐空間,柔軟的帷幕垂下,以輕盈撫平棱角。
    游離在大廳兩側的8個半開放式包間,框住了不一樣的風景。依時變換的光影折射出不一樣的質感,每一幀都是繾綣畫卷。

    走走停停,閱景觀畫,即使是炎熱盛夏的午后,抑或是充滿梅雨的初秋,變幻的光源與折射的光線,都能柔和地照進你的心中。
    連續而高大的半拱有著教堂般的秩序感,而散落各處的非洲、東南亞家具又散發出原始與質樸的味道

    不期而遇的藝術作品,隨處可見的期刊書籍,形態各異的中古家居,大小不一的老式陶罐,重重似畫,曲曲如屏。
    植物、石頭、砂礫組成角落的小品,令人有漫步街區、移步換景的驚喜。

    以空間造景,制造視覺領域內空間細部的分與合,感知人與藝術的連結。
    去天臺的樓梯處也好拍程度滿分,等到陽光傾瀉的時刻還有漸變效果加持。
    吊起的柔軟而富有垂墜感的簾子舒適且自然,訴說著當代性的浪漫與幻想。
    將藝術品所表達的生命狀態與真實生活進行精神連接,在這個場所中用餐和社交,可以預期的是體驗到的是精神、視覺與味覺的美學滿意度。

    錯落有致的階梯,家具組合成具有當代感的軟裝配飾靜默無聲地安置在角落和現代人喜歡停留的社交空間中,構成舒適的社交小空間,讓人感覺心安。
    半開放式的“室內庭院式”包間,與大廳形成了截然相反的對立平衡美學。


    “百花深處”是每日限量開放預定的私宴訂制包間,每次最多可容納8至12人。

    ‘室內庭院式’美學空間,在復雜曲折的立面中,植入植物庭院的自然真實性,以及中古家居的溫暖色彩,將生硬的線性空間轉譯為跌宕起伏的景觀語言。
    餐飲的本質是為人們今天的生活提供適宜的社交場所和美食體驗,因此,優秀的餐飲空間一定要使空間品質與提供的產品在品質上具有同一性并產生對美好的聯想。環境與產品間不是線性邏輯而是拓撲關系。因此,在他餐飲空間設計中,氛圍遠比形式更重要。
    做餐飲沒有捷徑

    除了學習和努力
    剩下的交給時間
    ▲來源:餐飲視界,設計:美栽堂, 
    圖:吳哲、吳奇艷,編輯:餐謀長品牌策劃/Tobeyy

    #下期想看什么類型的餐廳呢?#

    這里是餐飲老板找方向的地方

    這里也是設計師找靈感的平臺

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    化。

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