一周大事件|海底撈通過港交所上市聆訊騰訊牽手瑞幸

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整理：四喜

沃爾瑪中國第22家山姆會員店落戶沈陽

山姆會員商店宣布正式迎來沈陽店的開幕，這也是繼大連店后，這家全球高端會員制商店再次落戶遼寧。作為中國第22家山姆店，沈陽店將秉承“會員第一”的理念，通過提供來自全球各地的高品質商品和卓越的購物體驗，體現高端會員制零售的獨特魅力，帶動沈陽消費升級的同時也促進零售業的創新和前進。（來源：聯商網）

騰訊簽約瑞幸咖啡與阿里的零售大戰延續至咖啡市場

9月6日下午，瑞幸咖啡宣布將與騰訊（專題閱讀）簽署戰略合作協議。據了解，雙方4月曾展開合作，在深圳騰訊總部大樓開設主題快閃店。此外，微信更是一直為瑞幸提供流量。瑞幸能迅速擴張在年輕人群中流行開來，朋友圈的社交功能做出很大貢獻。此次簽署戰略協議之后，瑞幸或成為騰訊進軍咖啡市場的開端。而比起進軍咖啡市場，更重要的是騰訊開始對星巴克和阿里的聯盟做出回應。（來源：36氪）

以S2B2C方式建立餐飲新零售運營模式，享7美食獲數千萬元Pre-A輪融資

互聯網餐飲平臺享7美食完成數千萬元Pre-A輪融資，由海德資本等幾家基金參與投資。享7美食CEO兼創始人李睿表示，完成這輪融資后，享7將加大團隊建設和技術研發，同時將從9月中旬起在運營城市投放大量公交車廣告及與分眾合作投放樓宇廣告，建立享7美食平臺知名度。（來源：獵云網）

進軍濃縮咖啡的故鄉，星巴克在意大利開店夢想成真

路透社稱，星巴克周五將在米蘭開設一家臻選咖啡烘焙工坊（Reserve Roastery），實現其名譽董事長霍華德-舒爾茨長期以來在意大利開店的夢想。這家門店的開業將標志星巴克首次進軍意大利市場。星巴克計劃今年底前在米蘭與當地伙伴Antonio Percassi合作，開設四家傳統咖啡店。（新浪）

衛龍辣條回應抽檢不合格：衛龍產品完全合法合規

針對湖北省食品藥品監督管理局發布的食品安全監督抽檢信息公告中衛龍辣條不合格信息，衛龍食品于9月4日通過其官方微博進行回應。衛龍表示：“國家標準進入征求意見階段，現仍在制訂中，在國家標準未正式發布之前，我公司嚴格按照河南省地方標準執行，我公司可提供合格證明文件。”（來源：聯商網）

陶陶居十甫總店關門停業老字號餐企該何去何從？

9月4日，記者到十甫路20號陶陶居總店所在發現，這家百年老號已經閉門拒客。十甫路20號陶陶居酒家、十甫路22號陶陶居餅店均拉上大閘，而大門口則有一張方形小紅紙，上書12個字：“內部裝修，不便之處，敬請原諒”。據了解，廣州本地餐飲企業幸運樓對陶陶居上下九總店的經營權將在9月11日到期。（來源：廣州參考）

海底撈通過港交所上市聆訊成為國內首家百億餐飲企業

9月3日，港交所披露海底撈通過上市聆訊的IPO申請文件。海底撈2017年總收入為106.37億元，成為國內首家營收超百億的餐飲企業。（來源：新三板在線）

（圖片來源于網絡）

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