深圳甜品、飲品品牌“榴芒一族”在今夏推出了奶蓋+果味氣泡水的新飲品——奶緹酷泡系列。
與傳統奶蓋茶不同的是,這個系列的基底用到了氣泡果汁和咸甜奶蓋的搭配。奶蓋、果汁、氣泡水的味道層次分明,在口腔中時,其口感猶如氣泡果奶。
接下來,就和大家一起分享三款由SODASODA飲品學院提供的氣泡奶蓋飲品配方與制作方法。配方為SODASODA所有,非榴芒一族奶緹酷泡配方。
踏雪尋梅
需要物料
奶蓋、藍柑糖漿、蘋果純蜜、SODASODA氣泡水、檸檬、話梅
制作步驟
(以500ml出品杯為例)
在杯中加入藍柑糖漿20ml、檸檬2角擠汁入杯、話梅1顆、蘋果純蜜20ml。
加入冰塊至八分滿,SODASODA氣泡水至八分滿,攪拌均勻。
將奶蓋倒入杯中。
二
忽而今夏
需要物料
奶蓋、玫瑰糖漿、蘋果純蜜、SODASODA氣泡水、檸檬
制作步驟
(以500ml出品杯為例)
在杯中加入玫瑰糖漿20ml、蘋果純蜜20ml、檸檬2角擠汁入杯。
加入冰塊至八分滿,SODASODA氣泡水至八分滿,攪拌均勻。
將奶蓋倒入杯中。
三
如果云知道
需要物料
奶蓋、檸檬、青蘋果糖漿、蘋果純蜜、SODASODA氣泡水
制作步驟
(以500ml出品杯為例)
在杯中加入青蘋果糖漿20ml,檸檬2角擠汁入杯,蘋果純蜜20ml。
加入適量冰塊、SODASODA氣泡水至八分滿,攪拌均勻。
將奶蓋倒入杯中。
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