• 預防冠狀型病毒 奶茶店員工如何做好預防與店面消毒工作?

    元宵節已過,大部分的奶茶店已經開始開門營業,但員工預防病毒以及店面的消毒工作是尤其重要的,這些工作措施要認真仔細做到位,才能保證員工自身的安全以及食品衛生安全,避免交差感染和病毒的傳播。

    小編聯系了武漢梨園醫院宣傳科辦公室主任,詳細講解了如何預防冠狀型病毒與日常消毒知識,供參考。

    員工上下班預防篇

    1、上班途中盡量不乘坐公共交通工具,建議步行、騎行或乘坐私家車上班。如必須乘坐公共交通工具時,務必全程佩戴口罩,建議佩戴一次性醫用外科口罩,途中盡量避免用手觸摸車上物品。

    2、保持勤洗手、多飲水,堅持在進食前、如廁后按照六步法嚴格洗手。流動水洗手最少時間30秒以上。

    3、勤換口罩,建議2—4個小時換一次,一次性醫用外科口罩使用最長不能超過4個小時。

    4、建議隨身攜帶500mg/l含氯消毒劑或者一次性消毒濕紙巾,用于上下班期間觸摸到有可能帶病毒物品后消毒。

    門店營業消毒篇

    1、員工進店前先自身消毒,并測量體溫符合標準才能進行上崗工作。

    2、營業前,店員需用84消毒液或其他消毒液進行店面消毒,消毒后要保持通風,及時散發消毒液的味道。

    3、有堂食的門店顧客走后,對桌椅應該進行消毒處理,盡量鼓勵顧客打包帶走。

    4、頻繁做衛生,勤倒垃圾,對于被污染的設備、工具應及時清洗并消毒。

    5、如果資源充足,建議在門店提供一次性消毒濕紙或者一次新醫用外科口罩等預防用品。

    總之,疫情期間,上班人員自我防護,保護自身安全,避免病毒傳播才是最主要的工作。

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    中國飲品快報

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