這是一雙做飲品的手。
手掌已嚴重泛白,
表明入行已有不少年頭。
略微彎曲的右手大拇指關節,
說明在冬天他也需要制作大量冰飲。
但手上無明顯凍瘡留下的痕跡,
可以推斷他的店面積應該不小,
其店內的吧臺沒有靠近街邊,
能夠抵擋一些風寒。
掌紋很深且錯綜復雜,
左手凸起的指關節,
證明這個人不僅要制作飲品,
店內大小雜事,
從搬貨到打掃衛生,
他都會親力親為。
看著這雙手,
你是否也想起了:
夏天在近40℃的后備間,
煮著茶湯或者攪拌著珍珠。
冬天即使已經零下,
仍要拿著雪克杯拼命的搖。
不只這些,還有……
新年的鐘聲敲過,
忙碌、勞累的你,
送走最后一批顧客后,
仍需為自己的事業奮斗,
準備明天再啟程。
或許在別人團圓之時,
自己只能做一個安靜的觀眾。
一點小的聲響,
都會讓他們驚動,
然后你將獨自一人跨年,
享受孤獨。
總是感嘆為了生意,
陪伴家人的時間太少,
但自己或親戚的小朋友,
一個小小的舉動,
都能化解你的憂愁。
這是一雙飲品人的手,
這些是飲品人的新年寫照。
開飲品店,
挺辛苦,
但也很快樂!
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中國飲品快報
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