樂凱撒說：
世上本沒有榴蓮比薩，
有了樂凱撒，便有了榴蓮比薩。
沒錯，看到榴蓮比薩，首先想到的就是樂凱撒。
榴蓮比薩
深圳市樂凱撒比薩餐飲管理有限公司成立于2009年，多年來，樂凱撒專注意式薄餅，純手工拍制。從第一塊榴蓮比薩橫空出世以來，可以說在美食界刮得最猛的風，如今在廣州、深圳、惠州和南京擁有數家連鎖餐廳。由樂凱撒比薩首創的榴蓮比薩現已風靡全國。
樂凱撒比薩店，每一間風格基本相似，經營面積都很小，從幾十平方到一百多平方，餐廳設計中不少黃色的色彩，黃色是非常顯眼和突出的色彩，就像是能發光的色彩，讓人感覺明亮而活躍，而黃色與比薩的金黃色調又顯得很是吻合。
餐廳內簡約的桌椅，整個氛圍輕松、舒適。座位設計與肯德基、麥當勞等餐廳相似，大部分是小桌，也有一些長桌，長桌適合朋友一起聚聚，小桌適合1人或2人。據調查研究，這類型餐飲使用小桌能增加翻臺率，因為如果過多選用大桌，而就餐的人是單人或者兩人，又不愿與人拼座，會造成浪費。
旁晚下班時間，走訪了深圳購物公園店和皇庭店，餐廳已經擠滿了人，可見生意火爆。透明開放式的廚房，使得空間通透明亮，顧客可清晰看見廚師從搓面粉、甩餅到烤餅的全過程，以此加強與顧客的互動性。
墻上掛滿比薩相關的插畫，成了一道獨特的裝飾。據說這些插畫是樂凱撒的設計師們為品牌5周年而畫的，看起來是一些腦洞大開的作品，但是也很時尚，體現了品牌的個性。
蘇丹王榴蓮比薩顯眼的字樣，讓顧客一眼就可以看到餐廳的招牌——榴蓮比薩。馬來西亞的蘇丹王和泰國榴蓮不是同一級別的，必須100%自然成熟蒂落。作為樂凱撒忠實粉絲，很容易就能吃出蘇丹王更濃郁的榴蓮味，和那撩人的淡淡奶香味。
餐廳的菜單和宣傳單等設計都是以黃白灰為主。
黃色：鮮艷明亮，跳躍的色彩，也與披薩金黃色相符。
白色：中立的顏色，明亮、純潔、干凈，作為背景色非常適合。
灰色：穩重，更好的襯托其他顏色的鮮艷。
開放式廚房內看到廚師正在認真的制作比薩，對于顧客來說這也是一件很有趣的事，看著廚師們慢慢將各種材料變成了美食。
（以上照片由手機拍攝，雖然不是很專業，但是很真實）
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