10月26日，在德國埃爾福特舉辦的2016 IKA奧林匹克世界烹飪大賽（以下簡稱：奧烹賽）圓滿落幕！
來自全球45個國家和地區的廚師高手云集，中國國家烹飪隊與多國強手同臺競技，最終斬獲了甜品藝術，烹飪藝術，熱廚房三個項目的銀獎。并憑借著總體出色的表現摘取了總成績的銀牌。
中國隊的優異成績讓世界餐飲廚師界重新認識了中餐和中國廚師，將悠悠千年中國文化中最具魅力的部分傳承、發展，帶到世界的舞臺。
摘取的三枚銀牌是對國家隊隊員堅持不懈努力的最好褒獎！
團隊協作，勝利之本
國際評委們贊揚了中國隊團隊合作和協調能力，“準備充分、規劃細致、進場井然有序、操作忙而不亂、環節相互配合，表現了中國隊訓練有素和每位團員的高水準”。這是評委們給中國隊的整體評價。
獨特技藝，成就榮耀
中國隊參賽作品獨特的文化表現是最大的亮點，以美食為載體展示中國文化，讓習慣于西方文化口味的國際評委和各國同行眼前一亮，贊嘆不已。
充分準備，滴水不漏
比賽中，中國國家烹飪隊永遠未雨綢繆，參加的每一個比賽項目，都是提前到達準備，認真嚴謹的態度獲得國際評委的一致好評。參賽食材及設備也有兩手準備，保證萬無一失。
中國大廚們在比賽中創造了怎樣的中國味道？
IKA奧林匹克世界烹飪大賽-中國隊“熱廚房”菜譜全分享
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