如果你的餐廳在經營中也存在如下問題:
粉絲會員不少,但忠誠度不高,二次消費比例過低,對餐廳業績提升幫助有限。
部分粉絲會員沉睡流失,吸粉轉化效率過低。
那么請繼續往下看!
如果遇到上述問題,切忌病急亂投醫。到底怎么辦?看看蠔之味餐廳是如何解決的。
1 活動方案
通過策劃形式簡單、參與率高的引流活動,吸引線上用戶參與活動,促進消費,培養用戶忠誠度;同時給未參與活動用戶定向分類發券,節約成本,引流效果最大化。
2 活動主題:美食評選大樂透
通過數據分析出最受消費者喜歡的6道菜,線上用戶在活動期間可抽取最受歡迎TOP6菜品,領取后規定時間到店,即可免費共享美食,分享快樂。
3 活動內容
(1)抽獎活動
活動規則:活動期間,微信會員進行抽獎,每人有3次抽獎機會,中獎2次。
(2)未參與活動用戶群發卡券:
活動規則:活動結束后,系統將統計未參與活動的線上用戶名單,根據消費頻次及習慣,有針對性地進行定向發券。
4 活動執行
9月22日,活動信息在蠔之味公眾號發布。
(點擊圖片可查看活動詳情)
5 活動效果
6 活動關鍵
1.精準的數據分析為活動打下基礎。系統統計分析出當月最受消費者喜愛的菜品,以此作為突破點,活動內容貼合消費者喜好,對消費者的吸引力更強。
2.以消費者最愛菜品作為導向,針對未參與活動定向發放卡券,減少了用戶流失,最大化將線上引流導入店內。
快樂蠔之味餐廳在梅州市已經開出了6家門店,5年時間里賣出超過1,000,000+只生蠔。縱橫燒烤界5年,所到之處,店店排隊,頓頓火爆! 收 延伸閱讀-會員營銷實戰: 胖小廚|太康姐弟倆|小麥町2|過鍋癮|Amy越南餐廳|新悅茶餐廳|遇見烤魚4|大牛火鍋|蠔之味|遇見烤魚3|小麥町|巴人火鍋|春潤四季|花椒遇見辣椒2|恩典榴蓮披薩|小雞部落2|遇見烤魚2|額爾敦傳統涮|海鄰家|潮小棧|銘咖咖啡|花椒遇見辣椒1|小雞部落1|遇見烤魚1|香家火鍋 延伸閱讀-城市論壇: 天津|廣州|深圳|北京|上海|趙子坤|哈楠|左飛林|許捷|鄭德安|李政羲|顧亮|呂強1|呂強2|金勇|許戰海|趙志強|周建祥|鶴九|遲煥濤|黃成鋒|何鑫 延伸閱讀-百城合伙人: 西安|沈陽|南昌|石家莊|成都|蘇州|杭州|長沙|鄭州
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