• 【案例】價值146億的小尾羊集團旗下品牌“歡樂牧場”借力微盟智慧餐廳3個月增粉10萬,會員轉化5.5萬!

    文末福利大放送!點贊并留言,有機會贏得品牌霸王餐券!

    餐飲消費日趨增長的今天,顧客對就餐體驗的多樣化需求也日益高漲,如何能在競爭激烈的餐飲市場搏出屬于自己的藍海?這是很多餐企急需攻關的難題!品牌價值146億元的內蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司(新三板839808)——連續蟬聯餐飲百強前列的企業,在這場攻堅戰中率先走出了改革的步伐。

    2008年夏,小尾羊旗下時尚自助品牌“歡樂牧場”應運而生,憑借“火鍋+燒烤”的特色組合,在餐飲市場中脫穎而出。至今,品牌在全國已擁有18家直營店,200多家連鎖門店。

    “歡樂牧場”的快速發展與其營銷戰略密不可分!品牌互聯網營銷負責人余總說:“這些年,品牌在‘粉絲量’的積累上有一定基礎,但是由于缺乏一套高效的方法和流程,使得會員營銷并沒有得到正向發揮。當前這個移動互聯網無處不滲透的年代,只靠傳統的線下經營方式已經不能滿足顧客的需求。誰搶占了用戶手機端的‘入口’,誰就取得了制勝地位。”

    今年,“歡樂牧場”與微盟智慧餐廳達成戰略合作,自建專屬微信平臺并深耕會員營銷,促進品牌與消費者之間的互動關系變得更加立體。合作至今3個月,品牌公眾號新增粉絲數近10萬,成功轉化新會員5.5萬,門店營收上漲15.8%,成績驕人!

    “歡樂牧場”的會員營銷究竟是怎么做的?

    簡單拆分為三步:

    Step 1:餐前購票,0成本吸粉

    傳統的點餐方式需要服務員進行操作,而“歡樂牧場”18家直營門店統一實行“餐前購票”,顧客到店前,只需在品牌公眾號“快速購票”欄目中選擇城市-門店-點餐,并下單付款,即算預約完成,到店后服務員驗票成功,直接入座就餐。微信端購票的前提是“關注品牌公眾號”,“歡樂牧場”在提升門店服務效率的同時,精準地將顧客集中轉化為品牌粉絲,以便用公眾號創造更多的體驗價值。


    Step 2:到店用餐,享注冊豪禮

    移動互聯網時代,將會員引流到手機端來管理將更加方便和快捷。“歡樂牧場”的門店海報、臺卡、桌貼上都印有品牌二維碼及“新會員招募令”——在微信端注冊會員:

    ?贈優惠大禮包,含9張滿額即減優惠券

    ?贈100積分,可于積分商城兌換券或獎品

    ?憑新人積分,免費抽取霸王餐券

    ?新會員每日簽到,贈10積分,連續簽到7次,額外送100積分

    品牌通過會員制贈送新會員積分和優惠券,而這些積分或禮券核銷后,即可為品牌創造重復消費的收入和利潤。“歡樂牧場”以建立會員體系為基礎,打通線上與線下的會員數據。基于新會員的個人偏好及到店行為R(間隔)F(頻次)M(花費)值,自動建立會員畫像。在避免“打擾”會員的情況下,有效實現精準營銷,節約品牌運營成本。


    Step 3:餐后離店,維系情感的開始

    會員營銷的奧秘在于:1.降低營銷成本;2.培育用戶忠誠度;3.提高消費頻次。然而,今天這個多元化的消費時代,用戶越來越喜歡嘗鮮、越來越容易轉移目標,所以品牌的營銷策略必須提升參與感和互動性。借力微盟智慧餐廳40余款營銷插件,“歡樂牧場”定期推出不同的主題趣味活動,提高會員黏性。

    2017年8月10日-8月20日,品牌于公眾號發起“全民拆禮盒,瘋搶霸王餐”活動,“以老帶新”的參與形式,贏取單人霸王餐券,引發粉絲瘋狂分享。活動開始僅1天,參與人數高達:121316人,領取禮盒人數:114984人,活動期間新會員轉化:13000人。


    2017年8月25日-8月28日,品牌于公眾號發起“歡樂七夕,鵲橋相惠”活動,“成雙分享,成雙特惠”的參與形式,贏取情侶特價優惠。活動僅4天,參與活動人數:9950人,公眾號增粉:近14000人,新會員轉化:6500人。

    頒獎說明:

    一等獎:前3名的粉絲可獲得單人霸王餐券1張;

    二等獎:第4-10名粉絲可獲得雙人50元優惠券1張;

    幸運獎:參與游戲的粉絲均有機會獲得50積分。

    兌獎方式:

    關注品牌公眾號,并注冊會員,會員手機號需與參與活動登記手機號一致,在活動結束后3個工作日內,系統根據手機號發放獎品至會員賬戶。


    品牌說

    自品牌營銷向互聯網方向轉型以來,我們對比了市場上多家提供餐飲會員營銷系統的服務商,感覺微盟智慧餐廳的功能更齊全、產品更穩定。傳統餐企轉型至關重要的一步就是建立自己的專屬平臺,讓O2O回歸到餐飲的本質,餐飲商戶就是平臺,而不再是其它團購、外賣等大平臺的供應商。品牌需要具備深度洞察的意識,了解目標用戶的不滿、不安、不便,才能有的放矢地針對他們的痛點、癢點、爽點做出產品創新、服務創新、體驗創新。

    快到碗里來

    !


    品牌福利大放送!

    ?掃以上二維碼,關注并注冊品牌會員

    ?在此推文下方點贊并留言

    滿足以上兩個條件,即有機會贏得品牌10張霸王餐券(小編將于后臺私信收集10名中獎者手機號碼,敬請期待)



    更多玩法攻略,點擊以下查看:

    【案例】全球年營收25億!宋仲基最愛的烤肉店“喜來稀肉”借力微盟智慧餐廳,紅透半個亞洲!

    【案例】沒有彭于晏就沒有這家店!年營收1億的餐飲界“黑馬”如何借力微盟智慧餐廳黏住10萬活躍會員?

    【案例】火鍋商家業績提升五大招!掘金4萬億火鍋業下半場,你靠什么成為“戰狼”?

    【案例】這家碳烤店年營收5000萬,位居美食人氣榜No.1,它僅僅是站對了風口?

    【案例】登央視,虐霆鋒,《舌尖上的中國》特邀嘉賓,年營收破億的“潮牛海記”為何這么牛?

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:微盟智慧,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/159630.html

    (0)
    上一篇 2017年9月27日 10:29
    下一篇 2017年9月27日 16:03

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放