我們店里的優秀兼職伙伴！

我是明光橋店的王鋒霞，在木屋大家都喜歡叫我小草，今天我不得不說我們家四位優秀的兼職伙伴。

他們從明光橋開業一直到現在，工作很認真，負責，給大家帶來了很多感動。

不跟大家賣關子了，言歸正傳，一起來讀讀他們的故事吧！

她是有兩個孩子的寶媽，不僅人長得漂亮，干事也特別漂亮，明明可以靠顏值吃飯，但是她非得要靠實力說話，她性格活潑開朗，熱情大方，她就是我們家的門迎伙伴，樓面三項技能全部通崗，主要負責門迎崗位，她接待每一位顧客都很熱情，從客人進店之后，她微笑接待，帶到餐桌之后倒第一杯熱水，介紹點菜方法，店里優惠活動，無線網，洗手間等，有條有理，席位利用率把控也特別到位，而在她所負責崗位能忙過來的情況下兼收銀崗位工作，可以說她常年堅持在崗，我們不安排她休息，她從不休息請假，有時候我跟她開玩笑，我說莉莉，你每天堅持在崗，累嗎？她回答我，累并快樂著，她說跟我們在一起上班她很開心，為了讓孩子過上最幸福的生活，幸福是奮斗出來的，聽到她這句話，我感到自豪，感謝相遇！

最后想分享一下她在門迎崗位的心得：

我們應該主動迎客，上前三步熱情接待。

應變能力是關鍵，學會與顧客開玩笑，心中自有一套法寶，那就是順桿爬，盡可能的滿足顧客需求。

在公司政策的支持下再去挽留顧客那就是錦上添花，其實最主要的就是合理利用席位，及時與區域人員溝通，提升翻臺率。再有就是，為等位顧客提供超值服務、零食小吃與象棋五子棋，提前點菜，減少顧客等位的焦急心態，觀察顧客言行舉止針對新顧客重點接待。

他是莉莉老公，來自河南，今年二十八，有點內向，性格開朗，樓面三項技能全部通崗，他主要負責傳送崗位，可以說是出菜口扛把子，他對出菜標準特別嚴格。從打單到傳送，也可要求自己按照公司標準，每一個細節都做得很到位，在他所在的崗位不忙的情況下，在我們不安排的情況下，他主動幫忙收臺補餐具等工作，從開業到現在，從來沒有請過假，我們不安排他休息，他也從不休息，每天堅持在自己的崗位。忙的情況下，我們會通知他加班，他從來沒有任何抱怨，有的時候我問他，干兩份工作累嗎，他笑嘻嘻的告訴我不累，跟你們一起上班我開心。

阿姨來自甘肅慶陽，今年47歲，1999年來到北京，在一個地方工作了20年，17年8月份加入木屋燒烤明光橋店。

剛開始入職時，主要負責后勤崗位，后來由于制度有所調整，實行減員增效漲薪，取消后勤做席間工作，安排她傳酒水，她照樣按照公司標準去做，特別勤快，保證自己崗位沒有問題的前提下，還會打掃洗手間，幫我們收臺，對待工作特別認真，有你真好！

今年46來自甘肅慶陽，性格比較內向，我們店從開業沒有多久，阿姨就加入了我們的大家庭，這一干就是兩年，他雖然沒有文化不識字，只是一個洗碗的阿姨，但是干起活來就沒得說，不管做什么事情都是兢兢業業，特別是在現在減員增效的情況下，我們全職只有五個人的情況下，沒有專門的收臺和做席間的阿姨，她一邊洗碗，在沒有碗洗的情況下，她就主動幫助區域收臺和做席間，還協助出菜口倒垃圾，不管做任何事情從來不報怨，踏實。

以上四位優秀的伙伴值得我們其他伙伴去學習，從明光橋開業一直陪伴我們到現在，感恩，讓我們一起，不忘初心，砥礪前行，一起加油！