轉眼間來木屋工作已經兩個多月了，期間有過心酸與快樂，而更多的是感動。
之前有過將近一年服務員的工作經歷，也對餐飲行業有一定的感觸，因為不管是幸苦程度還是心里壓力與其他行業相比都是很大的，而在木屋上班永遠都是在放假休息的時候也就是我們最忙的時候。
所以每當我們在席間收臺或者傳菜時，看到顧客在大口吃肉大口喝酒，心想如果坐在座上的人是自己該有多好啊。
每當深夜拖著疲憊的身體回到宿舍時，常常在想工作那么的辛苦，自己還能堅持多久，但想到木屋里那么多在自己崗位上艱苦奮斗的伙伴們，我又有了堅定的決心，相信我能在木屋一直堅持下去。
傳菜大哥，我敬重你不是因為店里的伙伴都喊你大哥，而是你那兢兢業業，恪盡職守的精神。
說起傳菜這個崗位，說簡單但也不容易，而尤其在我們三四層的樓層店，傳菜又顯得格外的艱辛，而大哥可謂是不怕辛苦，每天高峰期到來時就能看到大哥端著滿滿的一托盤菜，一樓二樓三樓，不停的傳，真的是每天上下樓梯三萬步，為的就是把菜快速準確的傳送到顧客餐桌上。
我每天也會傳菜，看到出菜口一盤接一盤的菜時，心里就感覺發慌，而大哥出現在眼前，又能感到一絲欣慰。
楠哥，我欽佩你不僅因為你是主管，而是你做事雷厲風行，身手敏捷。
作為我的師傅平時沒事時也打打王者榮耀，也許打單的技術跟王者有關。在工作上，每當哪里出現忙不過來時，總會出現他的身影，從收臺，擦臺到擺臺，可能就短短幾分鐘，就可以帶位好幾桌，避免顧客在門外久等，也使得翻臺率大大提高。
一桌菜能否準確上桌，打單極其重要，要能夠快速分清菜品的口味，份數，先后。當高峰期到來時，托盤上裝滿菜，電腦上半屏紅單時，我們也只能干著急，也許只有他能夠臨陣不亂，快速清單，使得出菜口順利有序地度過高峰期。
洗碗阿姨，敬重你，不是因為你是我們的長輩，而是你做事勤勤懇懇，任勞任怨。
洗碗作為一個辛苦活，在沒有洗碗機的條件下就更顯得尤為辛苦，要保證洗出的碗干凈無油污，就需要彎腰無數次，而面對高峰期一桶接一桶的碗 ，阿姨總是能堅持到洗完碗才能休息。為了保證用碗需求阿姨在自己的崗位上默默的付出，為木屋貢獻出自己的一份力量。
在木屋總會有那么一些人讓你感動。也許在最艱苦的地方這些人和事越是能夠體現出來，因此也更能夠體現出一個人的價值所在，希望我們能夠砥礪前行，不懼艱難為木屋貢獻一份力量，讓木屋變得越來越好。為了木屋有更好的明天，也為了我們有更好的未來而努力奮斗。
原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/180847.html
