木屋燒烤——我和你一起成長

記得2016年11月22號是我的人生轉折。怎么說呢?那年感情失敗就辭去思密達廚師長職位，想換個環境，如果遇不到合適的工作就回老家，就在22號下午兩點遇見現在我們的店的副理平原君，他把我帶到龍華木屋燒烤面試，那時候寶華還沒開業，就在樓面做了一個多星期，就被曾文調到寶華店，跟胡店做了幾天宣傳和口號。

12月8號寶華店開業，我記得是星期四。開業3天特別忙碌，那時候對我一個學徒來說看著師傅們汗流浹背，幫不了什么…哎 。從此之后在我師傅娟姐的帶領下，努力學習，努力到無能為力 ，后來伙伴們給我取了個外號！鋼炮！

終于在17年5月過了B級考師那時候無法用語言表達我心里面的激動，后來過了兩個月去考A級超時了，當時譚老師對我說下次注意就能過了結果第二次還是沒過，譚老師跟我說下次注意什么細節的時候我笑著說好的好的，心里很難過，想自己怎么這么笨。就這樣我再沒有去考試了，麻木了兩年，看著新伙伴一個一個過了老A自己臉上也掛不住，后面去了兩次終于過了老A。

說到這里還要感謝現在新品研發部主管就是我師傅娟姐，謝謝她對我的指導栽培和關心，有一次我媽生病住院她就偷偷的瞞著我買水果去看我媽。當時我心里真的無法用什么來形容 ，反正師傅:謝謝你，我會永遠記住你對我的好。后來波哥帶我們店，讓我們店如虎添翼。在波哥的帶領下寶華店連續拿下四個月A級門店。

波哥從來都是把我們當兄弟一樣，一點督導架子都沒有，跟我心里想的督導簡直有天壤之別。雖然有時候也罵人哈，但是大家知道波哥是刀子嘴豆腐心 ，每天忙碌的高峰期波哥都進廚房來跟大家一起，并肩作戰，汗如雨下，跟大家有說有笑，大家在悶熱的廚房就感覺不到煩躁，感覺波哥很greatness！俗話說:先學會做人再學會做事，這方面我會努力向波哥學習。不過到現在提交給波哥的年度計劃還沒完成……

前幾個月上晚班的時候接到家里人打來的電話，說我出生的時候就有:先天心臟病！當時就感覺給了自己當頭一棒，心里無比黑暗，后來去醫院檢查醫生說我沒事，于是我心里的石頭就落下了。后面想我一定要對得起我媽的養育之恩，于是每個月都會把三分之二的工資給我媽，看我媽臉上的笑容，自己心里無比安慰。

在木屋這個大家庭我學會了:人情世故，用心待人；學會換位思考，別人才會尊重你，服從你的安排。

想要大家從心里服從我安排的工作，有時候要以身作則，還要表揚和適時的批評指正，比如:誰下班沒關涼菜間空調，該批評就得批評，做的好就得集體表揚。上班要有上班的樣子，上班我是你直接領導下班你就是我兄弟，我已經變得比以前更加成熟，并且有了更具體的目標。我希望以后有機會調回西南，把西南市場做大做強，為木屋添磚加瓦，把自己的能力最大化。

俗話說：不想當將軍的兵不是好士兵。我會做一個好士兵，但我也不會放過當將軍的機會！

我會一直朝著我的目標：砥礪前行，不忘初心，黃金百戰穿金甲，不破樓蘭終不還。

祝木屋燒烤和我一同成長，努力變成我們期待中的樣子。