自2018年我7月份有幸的來到木屋燒烤這個大家庭,從新員工入職培訓到崗位培訓都是考核中的挑戰和歷練,從自身學習而達到能擔當 責任 獨擋一面的重任!因為每天面對的微笑呈現的不僅在鏡子前的自己,更多的是顧客的第一感觀。用心服務,微笑面對。
一年365天,我們能用完整心情去對待每一天都是得到一天下來的收獲。
在木屋燒烤里有這樣的一個人,愛笑、臭美,哈哈…這個人說的就是我啦!上班前得花一段時間打扮自己,兩個小時在學習做表,又花一個小時去做一些服務細節注意事項做一些培訓重點的流程。從中能讓每個小伙伴能發揮最佳的狀態給予顧客周到 用心、貼心、細節的服務!
可能在木屋都認為喜歡化妝打扮的男孩子都是奇葩,只有認真的對待自己要求自己體現不僅是形象展示也是對顧客的尊重。很多同事都說我一個大老爺們兒搞得那么精致干嘛,我說:“你不精致,就跟你生活工作一樣,沒有條理,也沒有要求。”
從那以后他們都叫我精致的小哥哥。
說到精致再說說咱們的木屋 ,木屋燒烤三大承諾中要求的:時間 菜品 品質 口味 擺盤也講究精致,讓來到木屋顧客身在其中胃口大開是我們木屋的始終,“一頓好飯”是我們的目標。精益求精不斷地強化和改善。精致化顧客體驗。
你給顧客好的一面,顧客給你創新價值上的投資,百城千店的理念也就不是夸大其詞。在顧客就餐簡單訪問筆記從中更深入的了解解決顧客的所需,做一些簡單的回饋筆記、急顧客之所急!
在木屋的年輕一代更希望的是卓越的把自身條件和努力變得精致,所謂的精致不是像我那樣臭美,嘻嘻…而是把木屋燒烤的精致化做得更可貴。攜手共進!!
記得剛來木屋,此前做的行業都根本接觸不到學習的機會,來到木屋才發現世界之大竟有這么一個做燒烤也能做得這么精致華麗。融入其中才嘆為觀止自己卻如井底之蛙!學到必要用到才是賺到。在上菜順序 在門迎引位再到顧客離場都分工明確不亂有序!這都是學習和顧客體驗!
所說的:“始于顏值,忠于品質。環境上的優勢為我們吸引來了大波客人,但真正能留住客人的還是燒烤品質,精致上的 形象、產品,升級升級再升級,出品品質,堅守堅守一直堅守!創新與堅守,這就是木屋在市場的穩步前行,有進不退。!”
未來的路很長,但未來的目標不變!
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