西班牙
進門后，首先印入眼簾的便是一堵精細剖光的背光縞瑪瑙背景墻，標志出餐廳的玄關。
功能空間圍繞著一個同心八邊形組織起來，其中一半采用了大面積的可開啟玻璃窗，將坎塔布里亞海的全景展現在人們眼前。
墻面和頂面都以木材大面積鋪蓋，簡單大方，令空間看起來質感十足。
精巧的連接構件將木材進行組合，座椅簡潔大方，在這里人們可以探索并享受真正的味覺體驗。
八邊形的平面空間內設置了三個不同層次的平臺，使所有食客都能欣賞到海邊的美景。
懸掛燈具散發出溫暖的光線，加以深色調的天然材料飾面，營造出柔和且親切的室內氛圍。
室內所有的水平面均采用了石材。例如深綠色大理石和Grigio Alpi石灰石組成的地板，鮮明的顏色對比，好似一副獨特的拼圖，凸顯出餐廳不規則的八邊形平面布局。
為了與空間內其他元素保持和諧一致，餐廳內均采用了定制家具，例如大廳的接待臺，衣架，儲物柜等，甚至連酒杯，香檳桶以及箱包支架也是特別定制的。
合理的設計，精心的選材以及嚴謹的工藝，造就了Akelarre酒店獨樹一幟的風格，為顧客提供了完美的就餐體驗。
Mechanism, Marta Urtasun and Pedro Rica
，圖：Subliminal Image，編輯：餐謀長品牌策劃/Tobeyy
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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