空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷
搜羅世界上最具創意的餐飲
﹀
﹀
隨著喜茶和奈雪的爆紅
越多越多的品牌都來分茶飲這一杯羹
如今,賣了26年咖啡的太平洋也開了家茶飲店
老品牌突然的轉型
是一時沖動?還是蓄謀已久?
它又是如何設計和構思的?
其實,早在去年7月底就有些跡象了
當時,太平洋在全國300多家門店上新了茶飲品牌——太茶
同年11月中下旬
太茶的全國首家門店在上海和大家見面
門店設計沒有延續太平洋的設計風格
而是走起了當下流行的網紅風
空間以淺藍、白色和銀色作為主色調
打造出清新雅致的氛圍
空間采用前后入口內退的處理方式
以“茶山竹海”為設計概念
并用綠植加以裝飾
打造出溫馨舒適的環境!
再來看一組效果圖
可以說是很ins了~
素色的墻面上是規律而隨意的“細胞燈”
結合金屬燈點綴出溫暖的感覺
淡綠色的沙發卡座很是優雅
給人眼前一亮的感覺~
除了茶飲之外
店內還售賣面包和小食甜點
考慮到年輕群體的性格喜好
太茶門店采用“太小喵”的貓系女孩形象
來詮釋年輕一代個性化的“太”度!
一個專業做咖啡的品牌跨度到茶飲,是一件不容易的事,特別是在詭橘多變的茶飲市場下。太平洋咖啡此次是“蓄謀已久”,籌備了很久才面市。品牌早期就進行內部管理,從多個維度展開市場調研,明確了“輕養生”的差異化戰略,意在打造“有顏值、好味道、更健康”的飲品。
茶飲市場的體量很大,那如何求新求變,得到消費者的關注呢?
還是要從源頭關注起,從消費者的身上尋求入口。就比如年輕人喜歡新奇的東西,喜歡分享生活,太茶就捕捉到這一點,將傳統和現代的茶飲進行融合創新,從定位到空間,從文化到產品,都進行了細致的剖析和不斷的優化。
來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/一夢
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
▲
精彩案例
【點擊關鍵詞查看原創案例】
懷湘樓-湘菜丨左遇-花茶丨二把手-燒烤
街度-羊肉串丨小街故事-麻辣燙丨川小艷
茅草屋烤小串丨聾奶奶牛肉米粉丨湘棲小館
思美思味鮮果茶丨丸來玩趣丨楚楚小財魚
津是凳粉丨恰圓滴恰扁滴丨京人燒烤
如需轉載請在后臺留言“轉載”|如需投稿請在后臺留言“投稿”
原創文章,作者:餐謀長聊餐飲,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/5916.html