這封附上各個餐企印章和老板簽字的求救函指出，受疫情影響，武漢中小微餐飲企業面臨“滅頂之災”，生存問題“迫在眉睫”。因此，他們集體呼吁救市，給予必要援助。
全文如下：
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此文一出，在餐飲行業引發轟動。
一位消費者表示沒有想到疫情對于餐飲行業的影響那么大，可能會導致很多的餐飲門店倒閉，部分從業者失業，希望餐飲人挺住！
“此次武漢餐飲企業集體求救，也給全體餐飲人上了一課！向政府求救固然是一件積極解決自身問題的方式，積極自救也是餐飲企業必須要落地的方式。”一位從事餐飲行業媒體的資深人士說道。
在行業中，有很多案例值得學習，很多大型正餐，紛紛上線外賣，采取外賣自救。
像全國60多家店鋪的巴奴火鍋，上線了外賣平臺開展外賣業務增加營收，20多家直營店鋪的河南解家菜不僅針對老客戶積極聯系，溝通，推廣，一開放堂食立馬得到一部分老客的照顧，另外也積極上線外賣平臺， 業績比較好的店鋪每個月的營收每天超過5000元實收，雖然整體不如疫情之前，但是外賣至少目前是自身增加營收的重要渠道。
對此小編想表達，
疫情之下， 餐飲都比較困難，
自己不自救，誰也沒法拯救你的店！！！！！
餐飲朋友，
對于武漢中小微餐飲企業集體求救的發聲，
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