圖 | 外賣頭條
1
三部門答問關注食品藥品安全 查處“刷單”等行為
關注“網紅”食品，查處“刷單”“假評論”等行為；集中管轄危害食品藥品安全等刑事案件，實現同案同判；對嚴重犯罪的，檢察機關依法提出不適用輕緩刑、免刑，宣告從業禁止令等建議……
10月18日，最高人民檢察院召開新聞發布會，通報近年來聯合相關部門共同懲治危害食品藥品安全領域違法犯罪的情況。
發揮刑罰功效加重犯罪成本；關注網紅食品梳理犯罪線索。國家市場監督管理總局執法稽查局局長楊紅燦回應說，市場監督管理部門對正確使用網紅途徑做宣傳是不反對的。
但是，一些商家揣著賺一筆是一筆的思想，把價格定得虛高，卻不太重視商品質量。甚至一些網紅食品，尤其是保健食品，非法添加西藥成分事件偶有發生，群眾反映強烈。（新華網）
2
中國一天點出外賣20億元！“95后、00后”肩扛半壁江山！
“中國人又叫了近2000億外賣！”近日，這一話題瞬間在網絡上引發網友熱議。
研究機構易觀日前發布的《互聯網餐飲外賣行業數字化分析》估算，2019年第三季度，中國餐飲外賣市場的整體交易規模達1952.9億元，同比增長35%。換算一下，中國一天的外賣規模就超過了20億。
分析報告中指出，這得益于訂單量持續增加和客單價微漲，雖然正餐餐飲品類仍為主體，但新零售品類的訂單量明顯提升、增速較快，三線及以下城市也成為外賣產業新的增長點。
根據艾媒咨詢的數據顯示，24歲以下人群是外賣訂單的主體，其中24歲及以下用戶在餓了么平臺占比高達65.27%，美團外賣上則占比52.59%。“95后”“00后”實實在在地撐起了外賣訂餐的“半壁江山”，成為外賣經濟的主力。（環球網）
3
盒馬火鍋已在全國上線，還可提供外送服務
10月17日，阿里巴巴盒馬事業群總裁侯毅在官方微頭條表示，盒馬火鍋已在全國門店上線，人們除了可以到店用餐外，盒馬還可提供外賣服務。
盒馬火鍋將在今冬重點打造海南椰子雞、潮汕牛肉、濃湯海鮮、泰式冬陰功、羊蝎子等口味鍋底，侯毅還表示盒馬火鍋價格上只有市面火鍋店價格一半。（億歐）
4
《中國輕食外賣消費報告》：輕食訂單量一年翻一倍，醫護人員愛吃草
2019年10月16日世界糧食日，在“行動造就未來”的全球主題下，美團與聯合國世界糧食計劃署共推“拒絕隱性饑餓”主題行動。美團外賣發布《中國輕食外賣消費報告》（以下簡稱《報告》）顯示，截至2019年9月，美團外賣輕食訂單量同比增長98%，輕食商家數量同比增長58%，輕食作為一種健康飲食方式受到越來越多人歡迎。
雞胸沙拉寵冠全國，望京成北京銷量TOP1商圈。據美團《報告》顯示，截至到2019年9月，美團外賣輕食商家數量同比增長58%，輕食訂單量同比增長98%。近7成輕食用戶為女性，醫護人員愛“吃草”。美團《報告》數據表明，輕食用戶中69%是女性，占據輕食消費者的大半壁江山，男性消費者只占31%。
從全國輕食外賣消費市場來看，從南到北，一線及新一線城市成為輕食消費的主舞臺。《報告》顯示，美團外賣輕食訂單量排名TOP10城市依次為上海、北京、深圳、廣州、成都、杭州、武漢、南京、重慶、長沙。
5
加入阿里本地生活的365天，蜂鳥單均距離減少7% 騎手收入最高增加4成
在融入阿里生態后，蜂鳥即配擴展業務邊界，阿里的新零售業務也能享受蜂鳥的即時配送能力。
10月18日，2019中國計算機大會上。“蜂鳥即配數據顯示，過去一年，蜂鳥即時配送智能調度系統讓騎手單均跑單距離減少7%，單均配送成本降低了6%。通過優化調度配置，提高騎手最大背單能力（騎手一次配送攜帶訂單數量），騎手收入最高增加4成。” 蜂鳥即配智能調度系統負責人李佩透露，在餓了么融入阿里生態后，進行了兩大全新升級。
第一，餐飲配送從過去的站點級別多模型調度升級為商圈級別集成調度，讓物流發揮極致配送效率；第二，新增了商超百貨的智能調度模型。這擴展了餓了么的業務邊界，同時，阿里的新零售業務也能夠共享蜂鳥的即時配送能力。（億歐）
6
義烏大陳關停三家不達標外賣餐飲店
近日，義烏市大陳鎮執法大隊和市場監管所聯合開展了一次餐飲店衛生專項檢查整治行動。此次行動共出動人員20余人，檢查了70多家餐飲經營戶，發放相關文書10多份，其中3家餐飲店因衛生不達標被責令停業整改。
進入該店后廚，執法人員看到數只蒼蠅圍繞在灶臺及櫥柜處，墻面、窗戶掛滿油漬，灶頭凌亂，廚具簡陋。打開冰柜，生熟食品混放、食材不新鮮、面盆毫無遮蓋等現象通通存在。更讓人意外的是，在檢查期間，放置在門口的接單機一直傳來“有外賣訂單，請盡快處理”的聲音。
執法人員當即查扣了原材料、設備等，并要求該店停業整改，店主陳某也表示會積極配合整改，規范經營。
除了大陳鎮區，執法人員還將繼續對楂林片、龍江工業區等地開展餐飲行業環境衛生整治。希望通過專項檢查、日常監管以及聯合執法等工作，提升餐飲行業整體衛生水平，保障群眾舌尖上的安全。（浙江新聞）
7
麥當勞：中國內地餐廳已超3200家，將與迪士尼合作
麥當勞中國對外宣布，自2017年引入中信股份、中信資本、凱雷等戰略投資者之后，截至2019年9月，“新麥當勞”在中國內地已有超過3200家餐廳。
此外，麥當勞中國還公開了與華特迪士尼公司的合作，該合作將從2019年延續至2025年。根據協議，自2019年起，雙方將選擇中國兒童喜愛的電影人物角色用于開心樂園餐玩具設計。首輪合作玩具將從11月13日起入駐麥當勞全國門店。（新浪財經）
8
喜馬拉雅與美團外賣推出聯合會員
10月11日，喜馬拉雅聯合美團外賣，共同推出“喜馬拉雅聯合會員+美團會員”聯合會員，此次活動推出的聯合會員套餐服務有效時長為31天，用戶自購買聯合會員之日起即時生效，需要在31天內使用，未使用將自動過期失效。
聯合會員活動打通了喜馬拉雅、美團外賣兩大平臺之間的會員權益渠道，用戶購買此次聯合會員并不會影響原平臺的會員有效期。（36氪）
圖片|來源 網絡
來稿|微信：13253552411
聲明|未經授權嚴禁轉載，違者必究！
—— 往期精彩 ——
原創文章，作者：外賣頭條，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/61158.html
