• 外賣O2O:新經濟孕育新動能


      《經濟參考報》記者 劉艷/北京報道


      今年的政府工作報告指出,當前我國發展正處于這樣一個關鍵時期,必須培育壯大新動能,加快發展新經濟。這是“新經濟”首次寫入政府工作報告。而業界專家認為,外賣O2O平臺正是“新產業、新業態”的鮮活案例,以美團外賣為代表的新經濟業態正在成為驅動經濟增長的新動能。


      生活新便利


      事實上,近年來,美團外賣等App越來越受消費者的歡迎——只需在手機上下單,就能享受到快捷的服務。這種全新的“互聯網+服務”升級模式正在引領服務業走進新時代。


      美團外賣是國內最大的生活服務平臺美團大眾點評旗下的外賣平臺,目前支持餐飲、鮮花、水果、蛋糕、商超等多種品類,用戶足不出戶即可購買商品,由專業的配送員送貨上門,還可以使用滿減折扣、紅包補貼等優惠。購物流程得到簡化,購物時間被大幅節省,消費者可輕松享受新業態帶來的便捷生活體驗。


      中國互聯網絡信息中心(CNNIC)發布的第37次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》數據顯示,截至2015年12月,網上外賣用戶規模達到1.14億。艾瑞、易觀等市場研究機構的研究數據顯示,2015年外賣O2O營業額已經接近百億元,而機構也紛紛預測,2017年外賣O2O體量將超過400億元。報告顯示,目前美團外賣日訂單量已超過300萬,與全國海量品牌商戶進行合作,改變了很多學生、白領的生活消費習慣。


      產業新變革


      除了給消費者的生活帶來便利外,美團外賣也助力傳統商戶的“互聯網+”轉型,推動服務產業變革。


      對于傳統餐飲商家而言,通過O2O平臺可以將巨大的線上流量帶入線下,提升銷量,推廣自身品牌。在這一點上,豆撈坊總經理李娟深有體會,她認為隨著互聯網的發展,傳統餐飲行業確實也在經歷著變化,“從市場的角度,我們與美團大眾點評的合作讓我們在交易額以及品牌知名度方面確實有了一個提升,而如何在經營定位和日常管理方面更適應互聯網時代也是需要進一步思考的”。


      此外,餐飲商家還可以通過后臺了解自身經營數據,進行口碑管理等。武漢的大溪烤魚是從網上成長起來的一個品牌,目前從一家烤魚店擴張為擁有三家門店,成為當地每天都要排隊等位的知名熱門餐廳。據介紹,大溪烤魚會依靠網上的消費者評價來進行產品質量以及前廳服務的考核,非常直觀有效。商家對每條評價都詳細回復,從不放過任何一個差評,根據差評來追查問題,改善服務。每個門店的原材料采購也會根據網上的銷量曲線,來對應計算需要購買多少活魚和其他材料。大溪烤魚相關負責人表示,就算每天不來店面,只要通過商家版客戶端監測大溪在網上的一個套餐,就能知道生意是上漲還是下滑了。對商家來說,O2O平臺能實時反應和匯總餐廳的產品和服務問題以及銷售數據,便于改善經營管理。


      可以說,以美團外賣為代表的外賣O2O通過技術創新,有效助推了傳統商戶向“互聯網+”的轉型,不斷地激發出傳統行業的活力,促使整個O2O行業得到了迅速升級。速途研究院發布的《2015年中國外賣市場份額分布》數據顯示,2015年美團外賣的市場份額高達32.3%,穩居行業第一。


      就業新驅動


      值得注意的是,美團外賣在發展過程中,通過縱向上的業務模式延伸、橫向上的城市數量擴張,還衍生出數以萬計的工作崗位,為社會就業做出了重要貢獻。


      據悉,美團外賣在“最后一公里”的即時配送領域建立了強大、高效的物流管理系統,“自營+加盟+眾包”多重模式,帶動整個餐飲行業的全面升級的同時,提供了大量的配送員崗位。其中美團眾包的方式,更是基于共享理念,將社會閑散勞動力納入到動態訂單履約需求里。


      如今,美團大眾點評用戶近6億,年度活躍買家2億,合作商家達300萬戶,覆蓋中國1200多個城市,員工數超34000人。美團外賣已開通的城市數量達到300余個,并預計在2016年在全國新增1000座城市,在市場開拓、即時配送等業務層面存在大量人員需求。而外賣O2O新業態對產業鏈上下游的影響,將間接帶動另一批就業崗位形成。如外賣型的餐飲商戶的建立、餐飲周邊產品的生產經營,隨著外賣O2O的繁榮發展而不斷壯大,相關就業崗位也將大量呈現出來。


      業內人士分析認為,第三產業的電子商務將有巨大的想象空間,生活服務領域的電商的發展,可能接下來更加激動人心。


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