兩大餐飲平臺5.17活動瘋狂收割用戶，補貼超17億！你參加了嗎？

“5.17我要吃”“5.17我愛吃”成為吃貨節的主要口號，廣大美食愛好者在這個吃貨節也是花樣百出，吃貨節一起躁動狂歡，剁手美食，花式吃法。

深刻洞悉廣大吃貨的內心真實需求，列出一份日程清單以供胡吃海塞，餐飲商家也可盡情在這些節日里玩出新高度，成為一匹黑馬脫穎而出，打漂亮的翻身仗也是非常有可能的。

▲一商場吃貨節的線下活動

作為一枚吃貨，不管是行業領域餐飲人，還是正在餐飲路上創業的奮斗者，吃貨節的意義在哪里？何為吃貨？

追求美食自由的同時，給吃特別的儀式感，要做一枚吃貨也是有難度的，要會吃，能吃，懂得吃，分享吃貨心得等，你認為呢？

2019年“5.17吃貨節”的號角已經在兩大餐飲平臺打響，美團、餓了么兩大入駐眾多品牌的外賣平臺設置吃貨主會場，為眾多吃貨送去不少優惠福利。

美團外賣平臺從5月6日就開始造勢狂撒億萬紅包：

在平臺相關規則可以看到，美團官方表示做任務，攢雞腿，就能贏得好禮相送，實物大獎華為P30，戴森吹風機，BO藍牙音箱，健康大禮包，500元京東E卡、桌面風扇等你來拿，與京東友好聯手、分享社圈共蓄流量池。

與此同時，餓了么平臺在5.17的活動上別出心裁了一番，狂撒1億元品牌紅包，滿減活動倒是和美團有的一拼。不過在今年的吃貨節上可以清晰看到，美團在營銷策劃下足了功夫。

餓了么相較于美團從品牌自身出發，詢問餐飲本身，倒是引發不少吃貨和老板的思考。餓了么到底是如何做的呢？

▲餓了么搭配視頻，圖文并茂

繁瑣的規則不利于消費者理解，在今年的活動上營銷策劃主題明確，當即從最熱的話題入手，傳統餐飲與網紅餐飲的較量，5.17發現生活美食小視頻插入，爆料加入黃子韜6月15日的演唱會，一舉兩得談談熱門話題深夜美食，從前吃著美食看世界杯，現在吃著深夜美食看演唱會，投票選取你愛的美食又將是下一個餐飲發展伏筆。

同樣的5.17吃貨會場，不同的風格卻讓人不禁驚訝阿里收購餓了么后，一次次的策劃真是大開眼界，軟實力較量已經遙遙領先。在緊接著的電商618大促，阿里千億補貼將持續18天，規模堪比雙11，對焦5.17，阿里的這次吃貨節值得期待最終結果。

大眾點評在5.17吃貨節上不改免費吃的性格，從“集食材，免費吃”，升級2018年的“招牌菜，免費吃”，2019年直接上升為“參與話題，0元吃霸王餐”，狂撒紅包雨。

▲2018年大眾點評關于吃貨節的廣告

▲2019年大眾點評關于吃貨節的廣告

在去年的吃貨節上，各大平臺都摩拳擦掌“放大招”，在吃貨的背后隱藏怎樣的商機呢？多元化場景維度構建，一次吃貨節可以頂的上你半年打的廣告爆光率，與消費者加強關聯，連接商戶打造專屬品牌，線上線下聯動閉環，重塑超級IP品牌。

2018年是抖音短視頻爆火的一年，美團在大趨勢下也是積極加入，聯合火熱的短視頻開展創新營銷探索，打造了“6天狂撒17億”系列活動，提供多種“美食解決方案”，讓更多的年輕人了解并參與了吃貨節。

美團吃貨節在選擇了“開屏廣告+信息流廣告+主題挑戰賽”3大抖音廣告產品矩陣之外，還創新嘗試了“明星與達人雙重加持+達人全類型覆蓋+定制化口播紅包”的整合玩法，助力達成品牌曝光和流量轉化的雙重效果。

據第三方數據統計，楊紫、鄧倫、熊梓淇、婁藝瀟、張杰五位明星的領券開屏廣告投放，曝光量超過1.4億，點擊量超過973萬。

美團邀請抖音平臺上粉絲量在1000萬以上的明星與高人氣達人共同參與吃貨節，通過口播形式發布定制化的美團吃貨節紅包，明星+達人的強大號召力發揮出1+1＞2的聚合效應，更全面覆蓋用戶；全民跟隨，釋放吃貨歡樂，高效觸達吃貨人群。

5.17吃貨節作為大眾點評平臺全年聲勢最大的活動，勢必召集全球吃貨共同參與，1（yi）7（qi）嗨吃！以“造節”大招，成功撬動線下億萬餐飲消費市場。2018年全面觸達打透用戶，整合點評優質核心推廣位，進行平臺合作，公關傳播，游戲植入，SNS社群，戶外線下媒體（超市、商場）。

吃貨節活動必知玩法，四大戰線缺一不可：

▲各品牌的活動宣傳矩陣

2018年吃貨節結束后，從每日優鮮大數據顯示可以明確的看到，用戶下單時間延遲，更多白領的晚餐時間都延遲到8點以后，與此同時，女性消費者成為“吃貨節”的主導力量。

▲每日優鮮數據

5.17吃貨節，用美食填飽你的胃，犒勞自己和家人，在吃貨當天女性消費占比高達71.9%，女性在家庭生活消費行為中更有主導權。餐飲主力偏年輕化，女性化是一大趨勢。

對于如今越來越多的美食達人來說，美食不只是生存的必需品，它更多的是一種生活態度，嘗遍天下味，走遍天下川。

網紅餐飲在2018年的后半場迅速崛起，也極速凋零落敗。盡管網紅餐飲在一波換一波，但是我們無法否認，網紅餐飲的出現打破了多年傳統餐飲的固化，將中國餐飲美食推向了新的方向。

存在即為合理，網紅餐飲的創新沖擊了止步不前的傳統老字號，宛如一個“石子”掉入平靜的海洋，激起千層浪花。傳統老字號餐飲紛紛開始內部改革，食材口味也是創新改良。

小型餐飲業也拔地而起，迅速在全國范圍擴張傳播，傳統風味和網紅口味的終將會有終極結果，就讓我們拭目以待，在這個“大眾創新，萬眾創業”的百花齊放皆是春的時代，如何讓中國的餐飲開遍大江南北，走上國際舞臺。

本次吃貨節，網紅餐飲又會給我們帶來怎樣的驚喜，我們拭目以待。