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沒有營銷,飯店經營起來太累,你好,我是陳叔10年餐飲營銷策劃,用營銷幫你解決餐廳經營難題,每天一篇文章,分享我的經驗和觀察.
當你知道餐飲企業每6分鐘倒閉一家,你還敢做餐飲嗎?今天說餐飲倒閉排行榜第3名,現在公布結果,想知道餐飲倒閉排行榜第1名和第2名的請看之前的文章,
今年特殊原因,不接地氣的餐飲早早倒閉,比如說網紅店,手抓海鮮,泡面食堂,花甲粉,八塊八披薩,健身餐,他們雖然一炮而紅,但也很快灰飛煙滅。
網紅餐飲之所以開始火爆,是因為營銷噱頭夠足,能給顧客帶來新鮮感,而忽略了產品的本身,網紅餐飲因為投入少回報高易復制,網紅餐飲定位人群與經營不符,產品不接地氣,價格貴,單品生命周期縮短,缺乏持續的生命力等原因,會導致關門大吉。
很多店更是拖欠房租,老板跑路……今年是餐飲動蕩之年,也是市場洗牌見真招的時候,都聽到這兒了,趕緊點個贊吧,明天繼續分享餐飲倒閉排行榜第4名!
餐飲行業,每天都有新餐廳開業,老餐廳關門。
網紅餐廳倒閉、傳統餐廳沒落……
行業在不斷地變化和洗牌,生意越來越難做!
很多餐飲老板在付出沉重的代價后,才發現爬到了頂端靠錯了梯子
餐飲店想要長遠發展,就要先順應潮流,做好品牌、做好運營、精管理,更要做好鎖客營銷,否則就會關門大吉!
注意:如果你的餐廳菜品好、服務好、環境好、就是生意不好,請咨詢助理張莉老師微信:7978281
中國餐飲營銷研究院,一切為了更火爆的生意,餐飲老板的貼身營銷顧問,今天是陳叔陪你共同成長的第2899天,堅持,你的進步就能看得見!與高手切磋你才能成為高手。
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