文 |職業餐飲網孫佳瑤
前天（8月25日），南昌6家漢堡王門店被罰共計373.2萬元！
7月16日，全球大型連鎖企業漢堡王，被央視曝光偷工減料、篡改食品標簽的問題，當晚涉事6家漢堡王門店被責令停業整頓！
8月25日，南昌市市場監管局發布對問題餐廳的處罰通報：漢堡王6家門店罰沒91.6萬，相關責任人罰款合計281.6萬！
22年湘菜“排隊王”一夜更名，竟因顧客一句話……
九毛九上半年虧損8869萬！靠太二“救場”，外賣營收1.53億！
又一知名餐飲品牌“斷臂求生”，關店20家，全面撤出青島！
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這是一個油條哥逆襲為餐飲大亨的傳奇。這也是一個詮釋了“適者生存，優勝劣汰”創業法則的餐飲故事。劉國梁談小藍鯨如何從困境中走出來 上世紀九十年代末，一家名為小藍鯨的武漢美食公司在國內餐飲界掀起一股旋風，…
2013年對于餐飲來說，注定是迷茫、騷動和大調整的一年。其中有一個更大的亮點使行業必會感到興奮：面對高端餐飲全產業的危機，俏江南向餐飲O2O邁出了堅定的步伐，除已經與微信達成合作的湘鄂情，便宜坊、九頭鷹、…
