原創文章，作者：餐謀張大寬，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/98106.html
餐老板資訊網，為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧，了解最新的餐飲經營資訊，學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識
贊 (0)
美團、餓了么的開山鼻祖：73億美元賣身求存
上一篇 2020年6月28日 21:52
大魚游學走進成都，七大品牌分享“逆勢增長”秘訣，倒計時8天！
下一篇 2020年6月29日 00:28
相關推薦
麥當勞與肯德基現磨咖啡的區別，與星巴克相比潛力巨大
餐飲不離家，在人流這么旺的地段呆著，在你多吃點的基礎上，當然希望你多喝點；在你想吃才來的基礎上，當然希望你想喝的時候也能來。通過引入價格更高的飲品——現磨咖啡，自然可以提升ARPU（人均消費額）或者吸引…
“網紅熱門餐廳”大真相！滿滿的套路！
餐謀長?導讀：“互聯網+”時代，連餐廳也要在各種美食公眾號、美食推薦、你我他的朋友圈頻頻露臉，似乎才算真的火了。“規格最高的某面館”、“不得不去的幾家小店”等，講故事、抒情懷，喝口粥都要扯上詩和遠方……各式…
那些開餐廳失敗的人，大多都是因為這些原因！
餐謀長?導讀：餐廳不會因為一個問題就倒閉，但通常問題的關鍵就在于：不懂行！根據上百家門店失敗總結出來的經驗大致如下：1選址不對餐飲店成功的關鍵在于，好的產品和絕對的地理位置！那種偏僻的小館子還經常爆…
200萬的店開業一個月老板說砸就砸！到底是炒作還是…
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們32年前，張瑞敏砸了不合格的冰箱，樹立起了海爾質量過硬的形象；5年多前，羅永浩在北京西門子總部砸了他認為一直關不緊門的西門子冰箱，讓這個知名的德國品牌在質量上一度尷尬至極；…
不走尋常路！要開店成功，先“頂層設計”
點擊上方“藍字”關注我們。這里，不僅僅有商業故事，更有故事背后的管理之道。十年前，有一家主打臺灣菜的餐館，抓住健康養生的風口，不走尋常路，摒棄街邊店，主打購物中心店，一路演繹年輕與時尚，填補了大陸品…
反超火鍋，5月美食熱搜榜Top1居然是它！
作 者 丨美團大學餐飲學院轉 載＆商 務 VX 丨 135 1107 5531— 核 心 看 點 1. 5月美食熱搜榜Top1是誰？2. 全國最愛的菜品是什么？3. 北京最推薦的菜品居然是南瓜粥？美團大學餐…
『飲力向上』——“浮茶愛醬”確認參加第二期年度教育課程
『飲力向上』——《中國飲品快報》茶飲品牌成長年度教育課程，浮茶愛醬確認參加第二期學習。 浮茶愛醬是一家以飲品和炸雞為主營產品的復合門店，2017年在河北唐山開出第一家門店。 “果茶滋味，炸雞絕配”是浮茶愛醬的品牌口號，“絕配”成為浮茶愛醬的品牌產
產量減少 奶價或將迎來反彈
在最新一期全球乳制品拍賣中，全脂奶粉價格有所下降。不過，基于全球原奶產量及趨勢的判斷，業內專家普遍預計，2017年國際原奶價格將保持上漲趨勢。受此影響，國內奶價將在2017年迎來反彈。海外產量調減在2017年…
餐飲的年輕化，看00后愛“吃”什么？
掃碼立搶“早鳥票”↑↑↑2018年，在騰訊方面發布的《騰訊00后研究報告》中有一個有趣的數據：90后平均存款為815元，而00后的平均存款則為1840元。同樣在2018年由某APP發布的一份《中國首份00后大學生消費大數據報告》…
【伙伴分享】我與木屋的點點滴滴
女人和小孩可以犯錯，但男人不行。 ——《教父》從稚嫩輕浮到慢慢沉淀生命是一份佳肴，所以不要浪費。生命的前十四年，吃喝玩樂隨波逐流讓這一段時光變得飛快且毫無價值，做過很多錯…
