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餐飲行業拾人間百味，抖音生活服務助千家長虹。10月26日，由太原市商務局指導，抖音生活服務餐飲業務中心主辦的“新食代·新構想” 2023太原商家大會順利舉辦。 政府領導、抖音生活服務餐飲業務相關負責人及眾多優秀…

今年中秋國慶雙節期間，茶飲一躍成為抖音上訂單量最高的美食品類之一，“不管在哪，人手一杯”成為抖音上的一抹新風景。夏末秋初之際，話題#誰來安排秋天的第一杯奶茶 再一次在抖音引爆，僅半小時就登頂全國熱點榜T…

伴隨各地消防安全事故發生后，深圳有關部門高度重視，對轄區內餐飲店，開展消防安全排查，進一步凈化消防安全環境，促進火災隱患的整改，加強餐飲業消防安全。消防安全2023年9月9日下午，市商務局、市消防救援支…

10月12日，由深圳市商務局指導、深圳市餐飲商會支持、抖音生活服務主辦的「2023年抖音生活服務全國餐飲榜單發布會」在深圳舉辦。本次大會主題是「食光甄選，共赴心動」，大會正式發布了抖音全新的餐飲榜單體系，…

因鐵路交通興建而崛起的石家莊新城被稱作是“被火車拉來的城市”，子龍大橋與東垣故城的連接，延續了千年的文脈，也將特色美食文化一并傳承。 “新食代·新構想”2023石家莊商家大會于10月24日舉辦，活動由石家莊市商…

最近，餐飲界再次掀起了一場爭議，焦點集中在餐廳是否應該采用預制菜上。許多人對預制菜表達了疑慮，擔心它們可能不健康、可能含有過多的防腐劑、或者缺乏新鮮感；還有一些人認為，預制菜在品質和衛生方面不如現…

口碑營銷是所有餐飲店營銷策略中成本最低、操作性最強、效果最明顯（無論是好的口碑，還是壞的口碑）的營銷方法。俗語有云：“一傳十，十傳百”“酒香不怕巷子深”“金碑銀碑不如好口碑”“好事不出門惡事行千里”，可見“…

“青春回憶，為周董買單！” “今天你杰瑞了嗎？我瑞了！” “果然商戰還得看奶茶界玩得花…” 2023年是新茶飲聯名營銷“花式內卷”的一年。奈雪的茶x范特西、瑞幸x貓和老鼠、古茗x天官賜福…品牌們各顯神通、CP不斷，網友…

曾在歐亞大陸進行商業活動的晉商，將不同地方的特色食物帶回，讓“晉陽”成為了美食之都。如今，太原將各地餐飲文化延續至今，打造獨特的多元飲食結構，為生活在這里的人們解決“吃”的需求，給城市經濟帶來巨大的“隱…

深圳市烹飪協會會長劉永忠表示2022年是餐飲人最難的一年，也是餐飲行業經歷三年疫情后發生轉折的一年。2023年，餐飲行業能否逆襲，又該如何逆襲？餐飲人該如何規劃品牌和企業的發展？2023年，又有什么樣的商機可…