2023年抖音生活服務全國餐飲榜單發布會，深圳40家品牌上榜

10月12日，由深圳市商務局指導、深圳市餐飲商會支持、抖音生活服務主辦的「2023年抖音生活服務全國餐飲榜單發布會」在深圳舉辦。

本次大會主題是「食光甄選，共赴心動」，大會正式發布了抖音全新的餐飲榜單體系，并宣布了針對榜單的扶持計劃。會議匯聚了餐飲商家、行業專家、媒體人、美食創作者等多元身份嘉賓，共話餐飲行業生態、未來發展方向，對抖音榜單能帶給行業的新增長點進行了探討，共創抖音美食煙火新風潮。

深圳市餐飲商會常務會長王英知出席本次活動并致辭，移動互聯網快速發展，抖音作為一款短視頻社交應用，已高度滲透到了日常生活，抖音擁有超過7億的用戶量，日活量高達3億以上，對于餐飲行業來說，大數據的精準推流，抖音是一個很好的營銷平臺，借助抖音提升獲客，成為了經營的重要一環，當前，抖音在餐飲行業的推廣效果顯著，流量是餐飲推廣轉型的前提，選擇抖音推廣餐飲其實很有優勢。今年以來，在市商務局的指導下深圳市餐飲商會成功發起了“2023年深圳餐飲名店、名菜、名點推選”“2023羅湖餐飲城市地標名店推選”等活動，發掘深圳特色風味，樹立深圳美食品牌，傳遞深圳美食文化，積極推動餐飲行業的發展。未來深圳市餐飲商會期待與抖音生活服務及各位餐飲行業同仁、朋友攜手，推動深圳市餐飲行業發展，共創餐飲行業更美好的明天！

以淄博燒烤為代表的小眾城市美食在抖音爆火、以北京豆汁兒為代表的地方特色美食在抖音引發打卡熱潮、以腸粉、豬腳面、早茶等為代表的廣東美食在抖音得到超高關注，城市就像制造美食潮流的永動機，帶領人們發現一波又一波的煙火美味。

不同的城市有不同味道被記錄和發掘，它可能是一家排長隊也不愿開新店的特色小館，也可能是歷經傳承的老字號，還可能是勇于創新的連鎖店…風味榜旨在引領消費者發現城市好味道。

沉淀了龐大的用戶消費數據和美食數據，抖音生活服務希望用平臺優勢，持續解鎖各大城市的風味密碼，構筑更加具有公信力和參考價值的城市美食榜單，也筑起平臺、商戶和消費者之間的信任橋梁。

抖音城市風味榜的評選綜合圍繞端內抖音用戶喜愛度、端內用戶口碑、門店主營特色風味、人均消費價格親民四大維度，加上各大城市風味官打分的綜合評定，進行公正評選。

抖音城市風味榜的風味推薦官由當地政府下轄餐飲單位、餐飲協會、本地媒體專家、美食探店達人、本地名嘴/名廚/美食家、餐飲/媒體類機構創始人組成，通過深度合作各地意見領袖，更深入挖掘地方美食特色，強化榜單評選的公信力，構筑榜單長效價值。

抖音城市風味榜將按季度更新，首期8月10日已經在抖音上線，上榜城市包括北京、上海、深圳、廣州、沈陽、杭州、成都、重慶、武漢、長沙，首期上榜名單覆蓋幾十種不同菜系，在熱門的火鍋、涮肉、海鮮、燒烤之外，更多細分的小眾菜系如日料、泰國菜等類目，為城市美食愛好者提供了相當豐富的選擇，堪稱城市美食寶典。

用戶可搜索“抖音城市風味榜”查找各大城市的美食，上榜商戶的poi也打上了榜單專屬標簽，得到官方的“蓋章認證”。

二期榜單更新時間是11月10日，各大商戶將有1個月時間運營“打榜”，按照平臺公布的評選維度，沖次角逐二次上榜。每次季度榜的發布，城市風味榜也將持續新增城市，讓「抖音城市風味榜」可以成為用戶的中國城市尋味指南。2024年2月，城市榜將公布年度上榜餐廳，給予優質伙伴專屬榮譽。

面向餐飲榜單商家發展未來，抖音生活服務在這次會上分享了《星榜計劃》，公布了上榜商戶可獲得的各項權益，也為榜單興趣商家經營發展帶來更明晰的方向，詳細陳述了后續可通過品牌內容運營、品牌口碑塑造、交易增量提升等方面經營上榜。

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