• 葡萄不只是能做酒 還可以這樣做飲料

    鮮榨葡萄西柚汁

    【原料】

    葡萄 200g 西柚 1個 糖20g 冰水50ml

    【做法】

    葡萄用粟米粉浸泡一會,擇洗干凈,再用水洗凈

    西柚洗凈,去皮,切塊

    將所有食材放入料理機內,攪拌60秒后即可。

    紅酒酸奶

    【原料】

    紅酒 60ml 酸奶 400g 葡萄200g

    【做法】

    葡萄用淡鹽水浸泡,沖洗干凈備用。

    在料理機內加入酸奶、蜂蜜、紅酒、葡萄、冰塊,攪拌30秒即可。

    葡萄檸檬汁

    【原料】

    葡萄 200g 檸檬 半個

    【做法】

    容器放滿水加入適量鹽和面粉,攪拌再泡15分鐘左右(葡萄皮有營養,所以不必去掉)

    面粉吸附了葡萄皮的臟東西就用水沖洗幾遍直到干凈,摘下葡萄瀝干水分,橫腰對半切開,去掉籽

    將處理好的葡萄放到榨汁機里,加入冰水200ml

    檸檬擠汁入料理機,攪拌60秒,過濾果渣即可。

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