【伙伴分享】一次選擇，滿載收獲！

我叫劉亮，伙伴們都愛叫我亮仔，來自朝陽門這個團隊氛圍很好的大家庭。

我是19年10月份入職木屋燒烤（朝陽門）店的，記得剛來店里的時候，是我們前廳主管燕姐帶的我……

第一眼看到燕姐，感覺燕姐個子小小的，面帶微笑沒有一點領導的架子，特別平易近人。然后她帶著我熟悉環境，了解工作流程，試工三天后，我正式成為木屋的一員。

在剛加入木屋這個大家庭時，我對它有許多美好的憧憬，例如:環境氣氛是多么的好！從剛開始的記菜品代碼、擺臺、酒水知識到點單、看區，還有處理客人投訴及服務工作中突發事件的應對技巧，這些看似簡單的工作流程，做起來并不是想象的那么簡單。

記得剛開始我還是傻小白什么都不會的時候，我的師父強哥（高強）就帶著我讓我先接觸了出菜口傳菜，記菜品代碼。以及工作中的一些流程及標準。

伙伴們每天都像是打了雞血一樣每個人都在自己的崗位認真工作，有時在雙休時的吃飯高峰期時間段客流一集中，伙伴們就忙個不停。一般到了晚上收檔的時候，師父會抽出時間耐心的帶著我，告訴我出菜口的收檔流程及標準。

就這樣我一步步先從出菜口、傳菜、打單到水吧打酒水傳單，師父告訴我要先熟記菜品酒水的代碼，然后一點一點的把技能提升上去。

我記得讓我影響很深的一句話是:這里的人都可以是你的師父。

時光飛逝，歲月如梭一個月的時間過去了我就像個學生在過去的這一個月里我的努力學習，考樓面傳送理論，是時候也該為這一個月的努力畫上一個完美的句號了。

店長和主管在給我們當主考官，讓我們開始各自的技能實操考試，考完后店長和主管也給我們指出了各自的不足，讓我們認識到了自己的問題并去改正。

就這樣我過了一項技能，接著我就被告知下個月要進出品學習,當時我在想進出品后是不是就能天天擼串……

可現實哪有這么美，我剛進出品間的時候是開始學海鮮和涼菜。剛進出品的第一天，出品的伙伴們就像哥哥一樣特別的熱情，給我又是教這個又是教那個的，讓我感覺好不適應，不過還是挺高興的。

當賈哥看到我一股腦學的時候，就說：你現在不要先想著一來就學這么多東西，你就先一步步來。隨后就帶著我教我做涼菜，說：“你就先第一天把涼菜學會，然后一步步來把基本功練扎實了”，當時我沒懂背后的含義，到第二天自己一個人嘗試著去做涼菜，結果就掛彩了，因為高峰期涼菜單子太多，自己又太著急，所以切黃瓜的時候不小心把手給劃傷了，慢慢我懂得了賈哥說的：“不要慌，一單單做，慢慢的才能把效率提高。”

然后就開始了日復一日的練習以及提高速度，最后勉勉強強通過了一項技能，在這要感謝我的師父(郭闖)，他每天都一直在督促著我學習，讓我堅持每一天的刷題，以及給我指出一些我還做的不足的地方，讓我去改正。

現在他被調走了，更多的還是不舍吧，因為剛開始他做我師父的時候，我還是不太認同他，雖然是老A，但是還是覺得他挺年輕的，平時看他挺愛玩的，也問過別的伙伴，說他教人的時候是怎樣的，他們就會說沒有耐心，所以我就對師父有了一個初步的印象，覺得他肯定教不好。

但是隨著時間一天天過去，我發現在工作中的一些問題他會給我指出來，也并沒有在教我一些東西的時候沒有耐心，相反我覺得在一些我不明白的地方，他還會給我講的特別的細，慢慢的我從心里開始認同了，他也愿意叫他師父了。

所以在這里要特別謝謝你，師父！

最后在這里，我要感謝我的店經理景陽哥，是你教會了我如何跟伙伴們處好關系；是你讓我知道了自己有時候工作中的一些問題，讓我及時得以改正。

我開始喜歡上這個團隊，這里的伙伴時刻保持微笑，給人一種愉快的感覺，這里的伙伴團結一致，運營中相互協作，使得運營在很忙的情況下，都是如此的順暢。這里的人會把他所學到的東西，毫無保留的教給你，我們以兄弟姐妹相稱，我們是生活在木屋的一家人。