• 如何防止熱飲奶茶封膜不爆杯?注意這2點

    相信很多奶茶店老板在封膜熱飲時出現過爆杯的情況吧,最近在快報老板群里就有一位老板求助此問題,小編看到后,立馬聯系了包材廠家的專業人士,請他來告知原因與解決方式。

    爆杯的原因

    熱飲封膜時出現爆杯,原因大多是溫度太高,而杯子材質一般,合格的pp材質杯子可以達到120℃不變形不變軟,而那些差的注塑杯溫度太高了就會導致杯子變形,再通過外部擠壓就很容易裂開。

    如何封膜不爆杯

    在封膜時遇到這種情況如何解決呢?其實只要在封膜時注意2點就可以避免爆杯。

    1

    飲品盡量裝九分滿,給蒸汽一個散發到冷卻的空間。

    2

    一般冷飲杯(pet吸塑杯)要控制在60℃以下,PP5注塑杯也盡量不要把剛做好的飲品倒進去。

    不過也可以選擇雙層防漏蓋的飲品杯,有透氣設計的功能。

    —————END—————

    中國飲品快報

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