武漢真味食品原料有限公司，精心打造餐飲渠道飲品配料產品，為廣大消費者提供品質優、品種多、應用廣的品種。
我們主要經營咖啡、果汁、果醬、果粉、奶精、茶葉等系列產品及咖啡、奶茶杯及全套器皿。我們擁有客服中心、培訓及營銷中心、配送貨中心、網絡購物平臺等，為你精心合理安排一站式購物優質服務。
今天，將介紹三款由該公司研發制作的秋冬熱飲。
金桔百香燕麥
產品配方： 1.優果c金桔醬60g 2.優果c百香果醬20g 3.果糖15g 4.茉莉綠茶湯100g 5.熱水200g 6.燕麥顆粒20g 操作流程(SOP)： 1. 預制茉莉綠茶茶湯（按照重量稱量）：茉莉綠茶1份 、80℃熱水50份、常溫水10份=1 : 50 : 10 2.奶缸中吧匙攪拌均勻，倒杯 原料成本計算： :： 1. 優果c金桔醬60g：￥0.8 2. 優果c百香果醬20g：￥0.3 3. 果糖15g：￥0.2 4. 茉莉綠茶茶湯100g：￥0.2 5.燕麥顆粒20g：￥0.2 6.杯子（根據規格不同浮動） 單杯成本：2-3元 |
產品的口感說明
季節的更迭勢必會讓傳統的夏季飲品受到不小的影響，而作為商戶 ，產品的更新也勢在必行。
而在傳統的冷飲做法中，我們特別提供適合熱飲的果茶原料，精心熬制的果茶醬確保熱飲不會發苦反酸，而金桔和百香果這一美妙的搭配，于酸澀甘甜之中尋求一個完美的平衡，秋冬之日來臨，這樣一杯散發著馥郁香氣，伴隨著掌心溫熱的飲品，怎能不愛！
除此外產品還添加燕麥這樣富有秋日氣息的配料，以及茉莉綠茶溫和的口感來提升風味層次。
產品的市場定位
適合門店：正餐場所，商場，街邊。
原因：不高的成本卻有著不錯的顏值與口感，且出杯便捷，適合大量供應。
產品的建議售價
建議售價：￥10-12
該款產品口感上來說更傾向于大眾化，而且本身定位也是快速出杯的一款產品，所以價格上可以選擇更加親民化，使其成為一款暢銷的爆款。
同時，因綠茶、燕麥的加入，讓該款產品從感官上就已成為一款不錯的且富有風味與層次感的飲品，而適口性就會成為它的核心競爭力，所以這樣一個合理的價位有助于它的暢銷。
看視頻，學著做
洛神玫瑰酒釀
產品配方： 1.歡果頌玫瑰酒釀60g 2.優果C洛神花20g 3.黃金烏龍茶湯150g 4.熱水200g 5.稀奶油60g 6.頂部玫瑰花瓣裝飾 操作流程(SOP)： 1.預制黃金烏龍茶湯（按照重量稱量）：黃金烏龍茶1份，85℃熱水50份， 常溫水10份=1 : 50 : 10 2.在奶缸中用匙攪拌均勻，倒杯 原料成本計算： :： 1. 歡果頌玫瑰酒釀60g：￥1.2 2. 優果c洛神花20g：￥0.3 3. 黃金烏龍茶湯150g：￥0.3 4. 稀奶油60g：￥2.5 5.杯子（根據規格不同浮動） 單杯成本：4-6元 |
產品的口感說明
玫瑰的清香，搭配一絲絲的窖香，再配以洛神的清甜，最后再以絲滑的奶油覆蓋之上，這一次，我們將顏值與口感的搭配糅合的如此無暇。
產品的市場定位
建議售價：￥15-18
適合門店：西餐廳，商場，步行街。
原因：成本的增加會對消費群體有一定的挑剔，所以需要在一些消費水平較高的地段出售。該款產品口感上來說層次感較為豐富，而且本身定位也是中高端的一款產品，所以價格上可以步向中高端，使其成為一款獨特的招牌產品。
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香芋榴芒
產品配方： 1.歡果頌榴蓮芒果醬60g 2.香芋果泥20g 3.四季春茶湯100g 4.熱牛奶200g 操作流程(SOP)： 1.預制四季春茶湯（按照重量稱量）：四季春1份 ，95℃熱水50份 ， 常溫水10份=1 : 50 : 10 2.取果醬入杯做掛壁 3.奶缸牛奶蒸汽加熱，出適量奶泡為佳 原料成本計算： :： 1.歡果頌榴蓮芒果醬60g：￥3 2.香芋果泥20g：￥0.3 3.四季春茶湯100g：￥0.2 4.牛奶200g：￥2.5 5.不同杯子（根據規格浮動） 單杯成本：4-6元 |
產品的口感說明
這是一款有想法、有特色的產品，濃郁的芒果清香，搭配榴蓮的香甜爽滑，再配以牛奶這一天然基底，這一杯，滿足之至。
榴蓮風味對于喜歡的人來說，簡直是致命誘惑，所以這款產品的目標客戶很明確，當然，對于不喜歡榴蓮風味的人來說，可能就沒必要過多地推銷此款產品。
除此之外，產品還可添加燕麥青稞等配料來一步提升口感層次。
產品的市場定位
建議售價：￥16-18
適合門店：西餐廳、商場、步行街等。
原因：該產品顏值較為出色，同時榴蓮風味對于喜歡的人來說也有著絕對的吸引力，但是其成本也偏高，對于消費者來說也有一定的選擇性，所以較為適合消費水平較高的場所進行出售。
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中國飲品快報
編輯|小W 版式|小N
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