• “0氧化”實驗店首次面世 古茗8年來最大升級

    剛剛過去的十一,古茗做了一件大事——

    10月1日,古茗首家“零氧化·Live Young”實驗店在溫州萬象城開業。

    對于古茗,這家店意義非同尋常,被稱為“經過八年的沉淀”和“潛心堅持”的全新高端升級,也被業內認為是八年來的最大改變。

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    產品堅持“0氧化、無添加”

    這家從小鎮——浙江臺州溫嶺大溪鎮里走出來的品牌,讓加盟商得利和產品優勢一直是他開疆拓土的利器。

    在產品模式上,古茗的口號是:喝完一杯不會膩。古茗的產品因為安全健康和高性價比,一直被業內所稱道。

    據了解,目前公司團隊涉及產品研發的接近20人,也憑藉所建立的物流和倉儲系統,保證了原物料的穩定和高品質。

    在首家“零氧化·Live Young”實驗店里,我們也看到了這種產品優質基因的沿襲和一致發揚。

    這家店全程堅持手工0氧化、0添加,手工泡煮茶葉,手工熬制蔗糖,以小時為單位計算保質期,形成獨有的風格。

    該店新推出四款新品:滿杯莓莓、烏龍拿鐵、滿登登抹茶以及香椰芝芝,每款用料都十分講究,分別采用了高檔的茶基底,新鮮的牛奶和牛乳,以及進口的淡奶油和椰子水,但高質優價。

    特別值得一提的是,八年來,他們首次推出了冷泡茶,這也被認為是古茗順應市場、升級消費的風向標。

    2

    首開大店,再造“生活空間”

    截至今年5月份,古茗從無到有,店面總數已至1600家,在國內同行中,已與蜜雪冰城的5000多家、coco都可的2800多家,以及益禾堂等,理所當然的國內頭部茶飲品牌。

    但我們看到此前的古茗,在店面形態上,都為50平米左右的小店,這次他們在溫州萬象城開出的實驗店,樓上樓下兩層,總面積在200平米左右,首開大店,一改小店規模。

    這被業內認為,古茗在堅持產品模式的基礎上,打造第三生活空間,迎合消費者的需求,大玩社交概念。

    在這家店里,門店風格與以往大相徑庭。上下兩層的廣闊空間,采用“露天廣場”理念,運用圓形社交舞臺設計,再加上高級的鉑金配色彰顯輕奢風格,滿滿的北歐風格,完全的治愈系,帶來全新簡約視覺感受。

    與此前的小店相比,拉近了人與人之間的距離,聊天、約會、喝茶、看書皆相宜,更多滿足了消費者的社交需求。

    3

    先活下來,養肥了再慢慢偉大

    據了解,在溫州萬象城開出的“零氧化·Live Young”店是首家,尙屬實驗階段。運營成熟了會向外擴展。

    “先活下來再說,等養胖了再慢慢地優秀。”這是古茗創始人王云安經常說到的一句話。8年來,他們也始終如一地堅持了這種發展理念。

    他們低調務實,深耕以臺州為中心、方圓300公里范圍內的三四線城市,適度向福建、江西和安徽、江蘇拓展。王云安堅持認為,這就是他們品牌的市場定位,主要做三四線市場。

    但同時我們也注意到,在論及國內茶飲的市場空間時,王云安提到,從大格局來看,中國最少還能容納20個古茗。再聯想到去年王云安對古茗的小目標:未來3年終端店面做到40個億。

    這一切就順理成章,首家“零氧化·Live Young”實驗店的推出,以及后續可以看到的市場動作,這都是王云安在謀子布局:細分市場,向高端市場延伸,古茗在謀求更大的市場占有率。

    我們在這家店面看到了這種苗頭和變化。

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