早已傳得沸沸揚揚,星巴克將接入外賣業務,但遲遲未見行動。在2016年推出星冰樂即飲咖啡后,2018年6月12號,星巴克又推出星倍醇系列飲品,并在上海召開新品發布會。
星倍醇?系列是星巴克旗下的一款高端濃咖啡即飲飲品。在產品上市前,星巴克研發團隊進行了大量的顧客口味測試,最終選定了四款為中國消費者量身打造的口味——
包含融入適量奶味、口感醇滑柔和的經典濃郁咖啡;入口微苦、回味甘醇的星巴克首款不含奶的即飲咖啡經典美式;醇厚咖啡融入濃郁可可的黑醇摩卡味;焙烤焦香、回味悠長的焦香瑪奇朵味。
星巴克亞太區渠道發展副總裁韓大衛(David Hanson)先生在發布會上分享道:
“該系列產品的推出將豐富星巴克獨特的‘在中國,為中國’的即飲業務,為中國顧客帶來更多高端即飲咖啡產品選擇。我們希望在引領高端即飲市場的同時,將純正、高品質的星巴克體驗在門店之外傳遞給更多顧客。”
在此前的全球投資者大會上,星巴克就宣布了即飲系列覆蓋400多個城市、12.5萬個高端分銷點的計劃。而在中國,星巴克在未來五年將通過與康師傅合作,覆蓋國內市場。
為了更好地把星巴克體驗延續到門店之外,星巴克還在零售渠道的星倍醇?貨架設計中融入巧思,將質感十足的“星巴克式”設計元素帶入其中,讓消費者在購買過程中亦能感受到星巴克對于細節的關注。
為配合推廣,星巴克還推出手機端續航闖關小游戲,在全國主要城市大型園區、辦公樓宇及高端商超熱力舉行的星動力挑戰賽。
據了解,除了星倍醇系列外,星巴克也推出保質期僅有20天的Chilled Cup冷藏即飲飲品系列。
一個在消費者眼中的咖啡連鎖店品牌卻屢屢推出即飲飲品,且定位、售價都顯高端,在少了服務、空間的體驗做支撐,僅憑品牌做導入是否能獲得市場成功,其結果或將為現調茶飲品牌的后續拓展渠道做一個參考。
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中國飲品快報
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