• 中國移動3年開了9家咖啡廳 專家:開得越多燒錢越多

    中國移動開咖啡店啦!在蘇州,三年前九月下旬的某個周末,發生的這個跨界大事,讓通訊界和飲食界都激動了一把,趴佬和吃貨都記住了它——咪咕咖啡。

    事情歸于平靜。三年后的今天,中國移動到底開了多少家咪咕咖啡?它們都運營得怎么樣?快報為此做了調查。

    截至目前全國開了9家店

    據了解,咪咕咖啡在全國已經開了9家店。最早的一家是蘇州文星廣場店,2015年9月20日開業。第九家店為杭州西溪銀座店,2017年3月3日正式對外營業。

    首店開業時,中國移動曾宣布:到2016年底,咪咕咖啡將在北京、成都、南京、上海、杭州開店5-10家。

    現在看來,這個計劃的實現在時間上晚了些,但數量上大體一致。

    9家店的具體分布為:

    北京西單店,位于北京市西城區華遠街11號置地星城;

    蘇州文星廣場店,位于蘇州市工業園區獨墅湖高教區文星廣場;

    上海云橋店,位于上海云橋路636號;

    上海楊浦店,位于上海市楊浦區平涼路889號;

    杭州解放東路店,位于杭州市江干區解放東路19號;

    杭州西溪店,位于杭州市西湖區西溪銀座;

    廈門軟件園二期店,位于廈門市思明區軟件園二期望海路8號;

    成都交子大道店,位于成都市高新區交子大道575號中海國際中心;

    南京雨潤大街店,位于南京市建鄴區雨潤大街88號咪咕互動娛樂有限公司。

    最大的780平米 最小的50平米

    這些店有大有小,最大的北京西單店和蘇州文星廣場店780平米,共146個座位;最小的南京雨潤大街店50平米,共40個座位。

    在門店的消費體驗上,按照中國移動下屬公司咪咕文化集團董事長劉昕的說法,咪咕是要引領咖啡3.0,打造一站式連鎖休閑體驗店。

    如果說隨時隨地喝上一杯咖啡是咖啡1.0,在舒適的環境里品味咖啡就是咖啡2.0,咪咕咖啡希望做的是,引領咖啡3.0,也就是融合咖啡文化+舒適環境+業務互動的O2O體驗平臺,打造一站式連鎖休閑體驗店。

    在咪咕咖啡的所有門店,你都可以通過手機、PC、TV及可穿戴式等等設備,體驗到互聯網+時代“讀書”“看大片”“玩游戲”等種種業務。

    運營狀況怎么樣?

    在門店運營上,咪咕咖啡與韓國著名咖啡品牌Coffine Gurunaru強強合作,從原料供應、服務標準、品控流程等多方面確保提供一流的品質美食,從服務到口味全面保障專業品質。Coffine Gurunaru在韓國是年輕人非常喜歡的品牌。

    在門店里,其賣品分為四大類:熱飲、冷飲、餐食和軟飲,總品種達67種,單品最高價在38元,最低價為15元,均價為26元左右。

    9家店的盈利狀況怎么樣?咪咕集團以商業秘密為由予以拒絕。

    “從門店數量、租金、原料供應、產品價格和門店流量來看,看不到盈利。”業內人士認為,中國移動作為國內和世界上最大的通訊運營商,開咖啡不是為了賺錢,看重的是形象塑造和品牌輸出,以及與年輕消費族群的溝通。

    中國移動本身具備超級平臺的屬性,而且擁有強大的資源整合能力。咖啡館只是中國移動新開了一個入口,通過這個通道可以納入更多的資源,然后進行運營和整合,而且賦予了品牌新的內涵和價值。

    知名行業專家馬繼華分析,

    只要是能為它的戰略服務,有些東西可以不賺錢。即便咪咕咖啡開得更多,每年就是燒錢,中國移動也燒得起。

    點擊圖片,了解詳情

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