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對茶飲店來說,快節奏地升級上新,已經成為吸引消費者、保持新鮮感的選擇。
而面對頻繁變化的市場,研發者如何在產品上快速反應?
想推出一款叫好叫座的產品,究竟該從何下手?
三大茶類有什么調配特點? 新茶飲對茶的風味篩選原則是什么? 水果茶奶茶有怎樣的研發原理? 產品立項應該具備哪些思維?如何落地?
這些是系統的、有邏輯可循的鍛煉。這些強了,才是持續打造好產品的前提。除了研發專業知識之外,課程采用小班制,與講師、同學深度接觸,充分鏈接資源。
前5期課程現場回顧——
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星巴克、立頓背后的產品“教父”: 新茶飲的未來趨勢,逃不出這5點!
統籌|政雨 編輯|孫超 視覺|江飛
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