• 三款特調飲品制作配方

    一:柑橘摩卡

    以下配方以制作一杯240ml的飲品為準:

    原料:1.15ml達芬奇黑巧克力醬2.7.5ml達芬奇橘子糖漿3.一份濃縮咖啡4.180ml發泡牛奶

    制作方法:首先,將糖漿倒入馬克杯,將牛奶加熱發泡至理想溫度,制作一個單份的濃縮咖啡倒入準備好的馬克杯中,加入發泡好的牛奶,并以橘皮做裝飾,即可出品。

    二:酷炫小島

    以下配方以制作一杯480ml的飲品為準:原料:1.15ml達芬奇芒果糖漿2.7.5ml達芬奇肉桂糖漿3.90ml橙汁4.90ml蘇打水5.冰塊加至滿

    制作方法:將所有原料依序倒入杯中,攪勻,用肉桂棒和芒果粒做裝飾,即可出品。三:肉桂蘋果蘇打

    以下配方以制作一杯480ml的飲品為準:原料:1.7.5ml達芬奇青蘋果糖漿2.7.5ml達芬奇肉桂糖漿3.180ml蘇打水4.冰塊加至滿

    制作方法:將所有原料依序倒入杯中,攪勻,用肉桂棒和蘋果粒做裝飾,即可出品。

    來源:百瑞斯塔咖啡西點培訓學院

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